أسعار الدواجن والبيض في مصر شهدت تراجعًا ملحوظًا خلال الأيام الماضية، إذ أظهرت تحركات متفاوتة بين المزارع ومحلات البيع بالتجزئة، مما أسهم في تحسين أوضاع المستهلكين بشكل ملحوظ، حيث تباينت الأسعار حسب نوع الدواجن وجودتها، وذلك وسط متابعة دقيقة من وزارة الزراعة لمستجدات السوق وتوفير الدعم اللازم للقطاع الداجني.
تطورات أسعار الدواجن البيضاء وأثرها على المستهلكين في السوق المصرية
انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء داخل المزارع إلى 65 جنيهًا بدلًا من 70 جنيهًا وسط استقرار متوسط سعر البيع في المحلات عند 80 جنيهًا؛ كما هبط سعر دواجن الأمهات في المزارع إلى 46 جنيهًا ليباع بسعر 66 جنيهًا للمستهلكين، ويعود هذا التراجع إلى وفرة المعروض وتحسن ظروف الإنتاج مما منح المستهلك مرونة في أسعار الشراء وخلق حالة من التوازن داخل السوق.
تحديث أسعار الفراخ الحمراء والفراخ البلدي وتأثيرها المتوقع
شهدت دواجن ساسو انخفاضًا طفيفًا في سعر الكيلو داخل المزارع حيث وصل إلى 100 جنيه بدلًا من 105 جنيهات، ويباع في المحلات بسعر 115 جنيهًا، في حين ظل سعر الفراخ البلدي ثابتًا عند 114 جنيهًا في المزارع وبسعر 126 جنيهًا في المحلات؛ هذا التفاوت يعكس اختلاف الطلب على الأنواع وجودة الدواجن التي يؤثر عليها المستهلك وفقًا لمتطلباته وتفضيلاته الغذائية خلال الفترة الحالية.
أسعار منتجات الدواجن المتنوعة وتذبذب الأسواق مع انتشار التخفيضات
شهدت أسعار البانيه انخفاضًا واضحًا إذ وصل سعر الكيلو إلى 170 جنيهًا في بعض المحلات مقارنةً بـ220 جنيهًا سابقًا، أما الأوراك فتراوح سعرها بين 77 و100 جنيه حسب الجودة والمنتج، بينما تراوحت أسعار الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا للكيلو؛ هذا التنوع في الأسعار يعكس تغيرات متسارعة في العرض والطلب ويشجع المستهلكين على اختيار المناسب لهم من منتجات الدواجن.
مقارنة أسعار اللحوم الطيور والبيض في السوق المصري
| المنتج | السعر للجملة | السعر للمستهلك |
|---|---|---|
| زوج الحمام | – | 170 جنيهًا |
| البيض الأحمر (كرتونة) | 100 جنيه | 130 جنيهًا |
| بيض بلدي (كرتونة) | 110 جنيهات | 125 جنيهًا |
| الأرانب | – | 140 جنيهًا |
سجلت أسعار اللحوم مثل الحمام والأرانب والبط تفاوتًا حسب النوع، في حين استقرت أسعار البيض الأحمر عند مستوى 100 جنيه للجملة و130 جنيهًا للبيع بالتجزئة، في مقابل ارتفاع البيض الأبيض الذي وصل سعره للمستهلك إلى 125 جنيهًا، هذا التفاوت يسهم في تحديد الخيارات الشرائية للمستهلك بحسب احتياجاته وتوافر الموارد المالية.
أسعار الكتاكيت والبط وأثرها على قطاع الدواجن في مصر
تراوح سعر كتكوت البط الفرنساوي بين 10 و11 جنيهًا، فيما بلغ سعر الكتكوت المسكوفي بين 23 و24 جنيهًا، والمولارد بين 24 و25 جنيهًا؛ أما لحوم البط، فسجل البط البلدي 120 جنيهًا للكيلو، والبط الفرنساوي وصل إلى 75 جنيهًا، والبط المسكوفي إلى 95 جنيهًا، مما يعطي مؤشرًا واضحًا عن التنوع في السوق واختلاف الأسعار حسب المواصفات والأنواع، ويساعد المربين في اتخاذ قرارات أفضل بشأن التربية.
دور وزارة الزراعة في دعم مشروعات الثروة الحيوانية والداجنة خلال يونيو 2025
أعلنت وزارة الزراعة استصدار 677 ترخيصًا جديدًا لتشغيل مشروعات الثروة الحيوانية والداجنة والعلفية خلال يونيو 2025، بينها 226 تصريحًا لتربية الماشية لصغار المربين، بالتعاون مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ويشمل هذا الدعم تسهيل الإجراءات وتطبيق معايير الأمن الحيوي، مما يعزز قدرة المزارعين على تحسين الإنتاج ويحفز النمو الاقتصادي في القطاع مع فرص تصدير متزايدة على المدى القريب.
- توفير التراخيص بسرعة وكفاءة للمشروعات الجديدة
- دعم الأمن الحيوي لتقليل الأمراض والحد من الخسائر
- تقديم الدعم الفني والاستشارات للمزارعين الصغار
- تعزيز جودة الأعلاف وزيادة الإنتاجية
- تحفيز تصدير المنتجات الداجنة لتعزيز الاقتصاد الوطني
تراجع أسعار الدواجن والبيض في مصر أتاح فرصة جيدة للمستهلكين، بينما تواصل الجهات المعنية دعم قطاع الثروة الحيوانية لتعزيز الاستقرار وزيادة الإنتاج، وسط توقعات بتحسين أكبر في الأسعار وجودة المنتجات خلال الفترة القادمة.
«نتائج سريعة» نتائج الثالث متوسط 2025 الدور الأول في كل المحافظات العراقية الآن
موعد مباراة الأهلي وصن داونز والقنوات الناقلة للمواجهة المرتقبة اليوم
«إنقاذ مذهل» مملكة الحرير شمس الدين ينقذ إخوته من الموت المفاجئ
تعرّف على حالة الطقس في العراق خلال الأيام القادمة
«شحن سريع» اكواد فري فاير اليوم 2025 كيف تستبدلها خطوة بخطوة وتستمتع باللعبة؟
«بزيادة مرتقبة» موعد صرف مرتبات يوليو 2025 والتفاصيل التي تهم الموظفين
«صراع ملحمي» بين عمالقة كرة القدم يشعل الأجواء ويترقب العالم النتيجة!
تعرف على مواعيد الصلاة ليوم الجمعة 13 يونيو 2025 في القاهرة وكافة المحافظات
