تشهد أسعار الدواجن اليوم تباينًا واضحًا في الأسواق المحلية، حيث تختلف الأسعار بين المزرعة وأسواق التجزئة، مما يعكس تأثير الطلب والعرض على الأسعار الحالية، تُعتبر أسعار الدواجن موضوعًا هامًا للكثير من المستهلكين في السوق، حيث يحرص العديد من المواطنين على متابعة أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة وأيضًا أسعار البيض، في ظل التحولات الاقتصادية المستمرة.
أسعار الدواجن في الأسواق
تلعب أسعار الدواجن دورًا فعّالًا في السوق، حيث تتمثل الأسعار في بورصة الدواجن الرئيسية، يُقدر سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو 76 جنيهًا للكيلو، أما لحوم أمهات الدواجن البيضاء فتتراوح أسعارها حول 60 جنيهًا للكيلو، وتصل أسعار الدواجن البلدي إلى 120 جنيهًا، في حين أن البط البلدي يمكن أن يصل إلى 150 جنيهًا، بالنسبة للكتاكيت، فإن سعر الكتكوت الأبيض يتراوح بين 22 و34 جنيها، بينما الكتكوت ساسو يسجل سعرًا بين 13 و14 جنيها، أما بالنسبة للبانية، فيتراوح سعره بين 200 و240 جنيهًا.
أسعار البيض المختلفة
تتميز أسعار البيض أيضًا بالاختلاف، فالحفاظ على استقرار السعر في السوق ضروري لصالح المستهلكين والتجار، يسجل سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 109 جنيهات وقد يصل إلى 135 جنيهًا، أما البيض الأحمر فيسجل 114 جنيهًا ويمكن أن يصل إلى 140 جنيهًا للمستهلك، وتأتي كرتونة البيض البلدي بسعر 100 جنيهًا تقريبًا، لتصل للمستهلك بنحو 130 جنيهًا.
إنتاج الدواجن في مصر
الثروة الداجنة في مصر من القطاعات الإنتاجية الحيوية، حيث يبلغ إنتاج القطاع التجاري من الدواجن حوالي 1.4 مليار طائر، بينما يساهم القطاع الريفي بحوالي 320 مليون دجاجة، وتنتج مصر حوالي 14 مليار من بيض المائدة سنويًا. هذه الأرقام تعكس حجم الإنتاج الكبير والمتنوع الذي تلبيه السوق المحلية والدولية.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن
- الطلب والعرض: يعتمد تحديد الأسعار بشكل رئيسي على توازن الطلب والعرض في السوق.
- تكاليف الإنتاج: أسعار العلف والرعاية الصحية للدواجن تلعب دورًا مؤثرًا في تحديد الأسعار.
- العوامل الموسمية: الطلب يزداد بشكل واضح خلال المناسبات والأعياد مما يؤثر على الأسعار.
- السياسات الحكومية: التشريعات والإجراءات الحكومية قد تؤثر على تكلفة الإنتاج والأسعار النهائية.
من المهم متابعة تقلبات الأسعار والعوامل المؤثرة بانتظام لضمان القدرة على التخطيط المالي والتحكم في الميزانية، بالتأكيد يمثل قطاع الدواجن عنصراً أساسياً في الاقتصاد الزراعي، وتعد متابعة أسعارها وتكاليف إنتاجها من الأمور الضرورية لنجاح الاقتصاد سواء على مستوى الفرد أو الدولة.
تعرف على سعر الريال السعودي أمام الجنيه المصري اليوم السبت 31 مايو 2025
حصاد حصري.. بولوغ تستقبل الحبوب بسعر مميز 6500 روبية للكيلوغرام في برنامج المدعي العام الغذائي
قرار ناري.. مكتب الذكاء الاصطناعي يُطلق نسخة جديدة من «سامسونغ للابتكار»
«عوائد مغرية» 100 ألف جنيه في البنك شهريًا 2025 كيف تحصل عليها بأعلى فوائد شهاده؟
قفزة جديدة.. تعرف على أسعار الين الياباني مقابل الجنيه المصري في مصر واليابان الاثنين
«مباراة مشوقة» القنوات الناقلة لمباراة ريال مدريد ضد باريس سان جيرمان اليوم ومعلقها من هو؟
موعد مباراة الأهلي والملعب التونسي اليوم.. استعد لانطلاقة الموسم الجديد
الكارت الموحد.. تعرف على خطوات الحصول عليه وأبرز مميزاته لخدمات الدعم والتحول الرقمي في 2025