«تابع الآن» أسعار الدواجن والبيض اليوم وتعرف على التفاصيل

تعتبر أسعار الدواجن والبيض من الموضوعات التي تحظى ببحث واسع النطاق، حيث يشهد سوق الدواجن اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025 تحركًا ملموسًا في الأسعار تحديدًا بورصة الدواجن والأسواق، حيث ارتفعت تكلفة الفراخ البيضاء بمقدار 2 جنيه، بينما شهدت أسعار البيض استقرارًا بعد فترة من التذبذب بين الزيادة والنقصان، واحتفظت بتوازنها لليوم، ويلاحظ أن البيض الأبيض والأحمر استقر عند ذات الأسعار في الأسواق المتنوعة.

الأسعار الجديدة للدواجن اليوم

الأهمية الغذائية للدواجن والبيض تجعلها من الأساسيات في معظم الوجبات، حيث توفر الدواجن بروتينًا حيوانيًا غنيًا بالأحماض الأمينية الأساسية، ويمد البيض الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين “د”، و”ب12″، والكالسيوم، ومع زيادة الطلب، يصبح من الضروري متابعة الأسعار في الأسواق، تظهر البيانات أن سعر الفراخ البيضاء يتراوح بين 75 و76 جنيهًا في البورصة، ليصل للمستهلك في الأسواق إلى 85 و86 جنيهًا، بينما الدواجن الحمراء المعروفة بالساسو تتراوح بين 100 و101 جنيهًا في البورصة، وتباع في الأسواق ما بين 110 و111 جنيهًا.

أسعار البيض وكرتونة البيض اليوم

تؤثر الظروف الاقتصادية المحيطة بشكل كبير على أسعار البيض، ويُعد كرتونة البيض الأحمر تستقر بالجملة عند 110 جنيهات، بينما تصل للمستهلك إلى 120 جنيهًا، وتظهر البيانات تفوق البيض الأبيض الذي يتراوح سعره بالجملة بين 107 جنيهات، ليصل إلى يد المستهلك بسعر 117 جنيهًا، هذه البيانات تعكس التوازن النسبي في سوق البيض اليوم.

القيمة الغذائية للدواجن والبيض

تتعدد المزايا الصحية والغذائية التي تقدمها الدواجن والبيض، فالدواجن تحتوي على بروتين حيواني أساسي لنمو الجسم وتحسين صحته العامة، والبيض يلعب دورًا حيويًا في تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن، يحتوي البيض على فيتامينات كفيتامين “د” الضروري لتقوية العظام وتحسين المزاج، و”ب12″ الذي يدعم النظام العصبي ويحسن وظائف الدماغ.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض

تؤثر العديد من العوامل على أسعار الدواجن والبيض، منها التغيرات المناخية وتكاليف النقل والأعلاف، وكذلك الطلب الموسمي، تؤدي هذه العوامل مجتمعة إلى تقلب الأسعار بصورة دورية، حيث يتوجب على المزارعين والموزعين وإدارات الأسواق رصد تلك العوامل بعناية لضمان تقديم أسعار عادلة ومستقرة للمستهلكين.