تعرف على أسعار الأسماك اليوم الإثنين 2 يونيو في سوق العبور للجملة

تشهد أسعار الأسماك اليوم الاثنين 2 يونيو 2025 تحسنًا ملحوظًا مع بداية التعاملات في سوق العبور، حيث تختلف الأسعار وفقًا للأنواع والجودة، ويُضاف على الأسعار المعلنة بين 3 إلى 5 جنيهات عند البيع بالتجزئة، ويأتي ذلك ضمن توجهات السوق الحالية التي تتأثر بالإنتاج المحلي وتطوير البحيرات المصرية، مما يعزز التوفر ويساعد على استقرار الأسعار للمستهلك.

أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم

تتسم أسعار الأسماك في سوق العبور بالتفاوت ما بين الأنواع المختلفة، مما يتيح خيارات متنوعة لمختلف شرائح المستهلكين، وإليكم قائمة بأبرز أسعار الأسماك اليوم:

• سمك البلطي نمرة 1 يتراوح بين 71 إلى 73 جنيهًا للكيلو
• سمك البلطي نمرة 2 يتراوح بين 68 إلى 70 جنيهًا للكيلو
• بلطي أسواني من سعر 30 إلى 70 جنيهًا
• بياض أملس 1 (بلدي) من 120 إلى 200 جنيه
• بياض أملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر) من 50 إلى 110 جنيهات
• قراميط – شيلان من 30 إلى 70 جنيهًا
• مكرونة سويسي من 70 إلى 110 جنيهات
• سبيط – كاليماري – سابيا تتراوح بين 220 إلى 370 جنيهًا
• دنيس يبدأ من 100 ويصل إلى 310 جنيهات
• جمبري 2 يتراوح بين 420 إلى 540 جنيهًا
• بوري 1 يبدأ من 120 إلى 160 جنيهًا للكيلو
• بوري 2 يتراوح بين 90 و110 جنيهات
• سردين بين 50 إلى 80 جنيهًا
• ماكريل مجمد يتراوح بين 100 إلى 160 جنيهًا

أهمية تطوير بحيرات مصر

تعتبر عملية تطوير البحيرات المصرية خطوة استراتيجية تسهم بشكل كبير في تحسين استدامة الثروة السمكية، وقد صرح الدكتور صلاح مصيلحي رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، بأن توجيهات القيادة السياسية لتطوير البحيرات مثل بحيرة المنزلة قد ساهمت في زيادة الإنتاجية وتحسين الظروف البيئية، حيث أسفرت الجهود عن إزالة التعديات وتنظيف البحيرات لتصبح بيئة مثالية لتنمية الثروة السمكية.

تحقيق وفرة في سوق الأسماك

تشكل عملية تطوير البحيرات المصرية مثل بحيرة المنزلة عاملاً أساسيًا في تلبية احتياجات السوق المحلي من الأسماك بجودة عالية وأسعار تنافسية، حيث إن زيادة الإنتاج المحلي تسهم بدورها في تقليل الاعتماد على الاستيراد؛ مما يحقق الاستقرار في الأسعار، إلى جانب تعزيز الأمن الغذائي، وهذه الطفرة تأتي في ظل رؤية تسعى للحفاظ على الثروة السمكية وتحقيق التنمية المستدامة.