شهدت أسعار الدواجن في مصر ارتفاعًا كبيرًا خلال الأيام القليلة الماضية في الأسواق والمزارع، وذلك نتيجة لزيادة الطلب وانخفاض الكميات المعروضة. ويتزامن هذا الارتفاع مع تحركات ملحوظة في أسعار البيض أيضًا، مما أثار تساؤلات حول مستقبل قطاع الدواجن وتأثير هذه التغيرات على المستهلكين في السوق المحلي. سنستعرض بالتفصيل في هذا المقال أحدث أسعار الدواجن والبيض ليوم الثلاثاء مع تحليل للأسباب المؤثرة.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء بشكل قياسي، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 97 جنيهًا بعدما كانت تُباع بـ90 جنيهًا فقط؛ أي أن الزيادة وصلت إلى 7 جنيهات، بينما يبلغ سعرها للمستهلك قرابة 115 جنيهًا في الأسواق. كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند 65 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتُباع للمستهلك بسعر 80 جنيهًا. أما بالنسبة للدواجن الحمراء (الساسو)، فقد شهد سعر الكيلو زيادة ووصل إلى 90 جنيهًا في المزرعة، مقابل سعر للمستهلك يصل إلى 114 جنيهًا. كما ارتفع سعر كيلو الفراخ البلدي ليصل إلى 119 جنيهًا في المزرعة، و120 جنيهًا للمستهلك.
تفاصيل أسعار البيض اليوم الثلاثاء
سجلت أسعار كراتين البيض ارتفاعات ملحوظة، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 100 جنيه بسعر جملة، ويُباع للمستهلك بحوالي 125 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض فبلغت أيضًا 100 جنيه جملة، وتُباع للمستهلك بنفس السعر. كما ارتفعت أسعار البيض البلدي؛ فوصلت كرتونة البيض بسعر جملة إلى 90 جنيهًا وتصل إلى المستهلك بسعر 110 جنيهات. تعكس هذه الأسعار ارتفاعًا عامًا في أسعار المنتجات الأساسية، خاصة في قطاع الدواجن والبيض.
لماذا ترتفع أسعار الدواجن والبيض؟
تابع أيضاً <p><strong>سعر مفاجئ..</strong> جرام الذهب عيار 21 يشهد تغييرات غير متوقعة اليوم الأحد 24-8-2025</p>
يتأثر سعر الدواجن والبيض بعدة عوامل أهمها سياسة العرض والطلب، حيث إن هذه المنتجات غير قابلة للتخزين لفترات طويلة بسبب طبيعتها الحية، ما يجعلها تعتمد بشكل رئيسي على الإنتاج اليومي. وفقًا لتصريحات نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، يبلغ السعر العادل للدواجن بين 85 و90 جنيهًا في المزرعة، لكن المضاربات اليومية قد تدفع الأسعار للارتفاع بشكل أكبر، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف الأعلاف واستيراد المكونات الأساسية.
العنصر | السعر (جنيه) |
---|---|
الدواجن البيضاء (للمستهلك) | 115 |
الدواجن الساسو (للمستهلك) | 114 |
البيض الأحمر (للمستهلك) | 125 |
البيض البلدي (للمستهلك) | 110 |
في الختام، فإن استمرار هذه الزيادات قد يزيد من العبء على المستهلكين، ولكن من المهم متابعة التقارير اليومية لمعرفة آخر المستجدات في السوق. كما يجب تعزيز جهود تنظيم قطاع الدواجن لضمان استقرار الأسعار وتقليل فرص الاستغلال. تابعوا دائماً الأخبار الموثوقة لمعرفة أحدث التفاصيل حول هذا الموضوع المهم.
تقلبات مرتقبة.. خبراء يحذرون من اضطرابات قوية في سعر صرف الدولار بالعراق قريباً
قفزة مفاجئة.. سعر الذهب عيار 21 يشهد ارتفاعًا قويًا السبت 23-8-2025 مع إضافة المصنعية الجديدة
نتائج مفاجئة.. إعلان نتيجة الشهادة الإعدادية 2025 الدور الثاني بمحافظة المنيا خلال ساعات
«ابدأ الآن» تسجيل طلاب عبر نظام نور 1447 كيف تشارك تعليم رائع؟
ثورة تعليمية.. خطوات تحول التعليم الثانوي في السعودية بدءًا من 2025 وتغييرات جذرية قادمة
أسعار الريال العماني مقابل الجنيه المصري اليوم السبت وأثر التغيرات الاقتصادية على السوق
تراجع مفاجئ.. سندات منطقة اليورو تواجه ضغطًا وسط خطاب باول المرتقب