أسعار الفواكه والخضروات اليوم بسوق العبور: استقرار ينعش الأكل الاقتصادي

يُعد سوق العبور من أهم الأسواق المركزية في مصر والتي تختص بتوزيع الفواكه والخضروات، حيث يلعب السوق دورًا استراتيجيًا في تلبية احتياجات مختلف القطاعات بالجودة والأسعار المناسبة. يتابع المواطنون والتجار على حد سواء الأسعار بشكل يومي، نظرًا للتغيرات المستمرة التي ترتبط بالعرض والطلب، مما يجعل سوق العبور محط الأنظار للحصول على أفضل الصفقات الغذائية.

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم

تشهد أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم تغييرات واضحة تتماشى مع حركة السوق والتوافر الموسمي، حيث تتنوع أسعار المنتجات بناءً على الجودة والكمية المعروضة. على سبيل المثال، بلغ سعر الطماطم ما بين 70 إلى 200 جنيه للكيلو حسب جودتها، بينما سجل الفلفل الرومي 15 جنيهًا للكيلو. الكوسة تُعرض بسعر 7 جنيهات، والخيار بـ 12 جنيه للكيلو، في حين يتراوح سعر الباذنجان ما بين 2 إلى 6 جنيهات. الخضروات الورقية مثل البقدونس والشبت تُباع بحوالي 2 جنيه للحزمة الواحدة، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا ومثاليًا للأسر المصرية.

أسعار الفواكه في سوق العبور اليوم

من ناحية أخرى، تختلف أسعار الفواكه بشكل ملحوظ تبعًا للمواسم وعوامل العرض والطلب. الكنتالوب يُعرض بسعر 20 جنيهًا للكيلو، بينما يسجل العنب الأحمر والمستورد أسعارًا تتفاوت بين 80 و130 جنيهًا. التفاح متوفر بأنواعه المختلفة بأسعار تتراوح بين 100 و140 جنيهًا للكيلو. الموز بنوعيه المحلي والمستورد يُباع بـ 40 و130 جنيهًا للكيلو على التوالي، بينما يعتبر البرتقال خيارًا اقتصاديًا مقارنةً بغيره حيث يبلغ سعر الكيلو 30 جنيهًا فقط. الفواكه الموسمية مثل المانجو تباع بسعر 170 جنيهًا، ما يجعلها نوعًا فاخرًا لمحبي الفاكهة المحلية.

تأثير أسعار سوق العبور على المستهلك والتاجر

يلعب سوق العبور دورًا محوريًا في تحقيق استقرار السوق الزراعية في مصر. بالنسبة للمستهلك، تعكس أسعار البيع في السوق جودة المنتجات وتوافرها، وقد تكون وسيلة للحصول على منتجات طازجة بأقل الأسعار. أما التجار، فيعتبر السوق مركزًا رئيسيًا لتوفير الخضروات والفواكه بالجملة، مما يمنحهم ميزة تنافسية لنقل هذه المنتجات إلى مختلف المناطق بأسعار معقولة. بمتابعة يومية للأسعار، يمكن تحقيق توازن بين المزارع، التاجر، والمستهلك النهائي.