أسعار اللحوم اليوم في مطروح: البلدي يصل إلى 330 جنيه للكيلو

تواصل أسعار اللحوم استقرارها اليوم الأربعاء 7 مايو 2025 في الأسواق المصرية، مع ثبات ملحوظ في منافذ البيع المتنوعة بما في ذلك محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المجمدة والمبردة. تعد هذه الأسعار من أبرز العوامل التي تؤثر على قرارات الشراء لدى المستهلك، حيث تختلف باختلاف النوعية، الجودة، ونسبة الشحوم؛ كما تلعب مواسم الإنتاج والعروض التجارية دورًا في ذلك.

أسعار اللحوم في مصر اليوم

تشهد الأسواق استقرارًا في أسعار اللحوم البلدي والمستوردة؛ ويعكس هذا الاستقرار الظروف الاقتصادية العامة ويتأثر بتوافر المعروض من اللحوم في الأسواق. يبلغ سعر كيلو اللحم البقري البلدي ما بين 320 إلى 450 جنيهًا، فيما يتراوح سعر اللحم المفروم البلدي بين 330 و450 جنيهًا. أما الكبدة البقري البلدي فتتراوح أسعارها بين 350 و450 جنيهًا، بينما يتميز كيلو لحم الضأن البرقي، المعروف بجودته الفائقة، بسعر يتراوح بين 400 و500 جنيه. ولمن يفضل لحوم الماعز الطازجة، فإن أسعارها تتراوح بين 350 و450 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم المجمدة والمبردة

تلعب اللحوم المجمدة والمبردة دورًا كبيرًا في تلبية احتياجات المستهلكين بأسعار تنافسية. تتراوح أسعار اللحوم المجمدة المفرومة من 220 إلى 240 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للكثير من العائلات. فيما تتفاوت أسعار اللحوم المبردة من 240 إلى 280 جنيهًا حسب العلامة التجارية والجودة المقدمة. يزداد الطلب على هذه الأصناف نظرًا لسهولة التخزين وقيمتها الغذائية التي تلبي احتياجات السوق المحلي.

أهمية لحوم الضأن البرقي في الأسواق المصرية

تشتهر محافظة مطروح بتربية أغنام الضأن البرقي، وهي نوعية خاصة تتغذى على الأعشاب الصحراوية وتتميز بنكهة مميزة وجودة عالية. يتم تصدير جزء كبير من إنتاجها إلى أسواق دول الخليج بفضل شهرتها الواسعة. يعتبر لحم الضأن البرقي من الأغلى سعرًا ولكنه يمثل قيمة غذائية مميزة وطلبًا كثيفًا من المستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، تمنح المراعي الطبيعية في مطروح لهذه اللحوم طابعًا عضويًا يجعلها الخيار المفضل لدى العديد من الأسر.

وفي الجدول التالي تلخيص للأسعار:

ختامًا، فإن استقرار أسعار اللحوم اليوم يشجع المستهلكين على الشراء، مع تنوع الخيارات المتاحة بين اللحوم الطازجة، اللحوم المجمدة، والمبردة. يظل تفضيل نوعية معينة من اللحوم مرتبطًا بالعادات الغذائية والثقافة المحلية، مما يجعل متابعة الأسعار ومقارنة الخيارات أمرًا ضروريًا لضمان أفضل قيمة مقابل المال.