أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم.. تحديث جديد يكشف تفاصيل السوق

شهدت الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأربعاء 7 مايو 2025، مع تراجع ملحوظ في أسعار البيض، وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. هذا التغيير يأتي تلبية لمتطلبات السوق المحلي وتأثيرات السياسات الحكومية لضبط الأسعار في الأسواق الشعبية والمحال التجارية، ما ساعد على تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق

شهدت أسعار اللحوم اليوم استقرارًا في نسبتها بين المحال التجارية والمنافذ الحكومية، حيث لا تزال الأخيرة تحافظ على أسعار تنافسية؛ دعمًا للمواطنين وتخفيفًا للتقلبات السعرية. على سبيل المثال، بلغ سعر كيلو اللحم البلدي في الأسواق بين 330 و460 جنيهًا، بينما سجل كيلو الضأن المحلي 440 جنيهًا واللحم الجملي تراوح ما بين 270 و300 جنيه. المنافذ الحكومية بدورها توفر نفس الأصناف بأسعار أقل؛ حيث تراوح سعر الكيلو البلدي الطازج بين 280 و320 جنيهًا، والمجمد المستورد بين 220 و250 جنيهًا، بينما يتراوح سعر اللحم السوداني الطازج من 260 إلى 280 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للكثير من الأسر المصرية.

تفاصيل أسعار الفراخ والبيض اليوم في الأسواق

أظهرت أسعار الدواجن اليوم تباينًا طفيفًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث تراوحت أسعار كيلو الفراخ البيضاء بين 95 و100 جنيهًا للمستهلك، في حين تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي من 115 إلى 120 جنيهًا. أما الفراخ الساسو فقد بلغ سعرها بين 100 و105 جنيهات للمستهلك، بينما وصل سعر البانيه إلى ما بين 180 و190 جنيهًا للكيلو. من جهة أخرى، شهد البيض انخفاضًا واضحًا؛ حيث تراوح سعر البيض الأبيض بين 115 و120 جنيهًا، والأحمر بين 120 و125 جنيهًا، في حين سجل البيض البلدي الأعلى سعرًا بين 125 و130 جنيهًا، ما يعكس اتجاهًا لتحسين الخيارات المتاحة للأسر.

استقرار في أسعار الأسماك في الأسواق

واصلت أسعار الأسماك حالة الاستقرار اليوم، مع توفر كميات ضخمة تلبي احتياجات السوق. جاءت أسعار البلطي الممتاز بحدود 95 جنيهًا للكيلو والبلطي الصغير بسعر 68 جنيهًا، بينما بلغ سعر البلطي الأسواني 93 جنيهًا. من جهة أخرى، سجل سعر الماكريل من 110 إلى 120 جنيهًا للكيلو، والجمبري المتوسط ما بين 200 و250 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكابوريا بين 100 و130 جنيهًا. هذا التنوع في الأسعار يجعل الأسماك خيارًا غذائيًا مرنًا يعتمد على الميزانية اليومية.

بهذا التوازن الذي شهدته الأسواق اليوم، يظهر حرص الحكومة على تحقيق الانضباط في الأسعار، ما يعزز حالة الاستقرار ويتفاعل مع المتغيرات الاقتصادية والاجتماعية للتخفيف عن المواطنين في مختلف القطاعات الغذائية.