تعرف الآن: أسعار اللحوم اليوم الأحد 20-4-2025 في مطروح – الضاني البرقي 400 جنيه

تشهد أسعار اللحوم في محافظة مطروح استقراراً ملحوظاً اليوم، الأحد 20 أبريل 2025، مع استمرار ثبات الأسعار في محلات الجزارة والمنافذ المختلفة لبيع اللحوم بأنواعها المبردة والمجمدة. يختلف سعر كيلو اللحم حسب النوع والجودة ونسبة الدهون، حيث تُعتبر لحوم الضأن البرقي من أشهر الأنواع التي تتميز بجودتها العالية نتيجة تغذيتها على المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية الفريدة.

استقرار أسعار اللحوم في مطروح وتنوع الأنواع

يتراوح سعر كيلو لحم الضأن البرقي بين 400 و500 جنيه؛ وذلك بسبب جودته المرتفعة وطبيعته الغنية الناتجة عن تغذيته في المراعي الصحراوية. أما لحم الماعز الطازج، فيأتي بسعر يتراوح بين 350 و450 جنيه حسب المحل والجودة. من ناحية أخرى، يتراوح سعر كيلو اللحم البقري البلدي، الذي يُعرف بمذاقه الغني وسهولة طهيه، بين 330 و450 جنيه. كما تحتفظ اللحوم المفرومة البلدي بنفس نطاق السعر، بما يجعلها خياراً اقتصادياً مناسباً.
أما بالنسبة للحوم المجمدة الأكثر طلباً نظراً لقيمتها الاقتصادية العالية، فإنها تُباع بأسعار تتراوح بين 220 و280 جنيه للكيلو، حيث يُعتبر هذا الخيار ملائماً للأسر التي تسعى لتوفير اللحوم بجودة معقولة وسعر مناسب. إضافة لذلك، فإن الكبدة البقري الطازجة، المشهورة بفوائدها الغذائية ومذاقها الرائع، تتوفر بأسعار بين 350 و450 جنيه للكيلو.

لماذا تُعتبر لحوم الضأن البرقي الأفضل في الأسواق؟

تُعد لحوم الضأن البرقي المميزة رمزاً لجودة اللحوم في مطروح، فهي تأتي من الأغنام البرقي التي تعيش في بيئة صحراء مطروح. تتغذى هذه الأغنام على النباتات البرية والأعشاب الطبيعية التي تساعد في إنتاج لحوم بنكهة فريدة وجودة عالية؛ الأمر الذي يجعلها مرغوبة بشدة في الأسواق المحلية والخارجية، خصوصاً دول الخليج. جدير بالذكر أن هذه اللحوم تساهم في دعم الاقتصاد المحلي نظراً للتصدير المستمر.

طريقة اختيار اللحوم الأنسب لاحتياجات الأسرة

عند شراء اللحوم، من المهم مراعاة النوع المناسب للوجبات المختلفة. على سبيل المثال، يفضل استخدام لحم الضأن البرقي في المشويات نظرًا لطعمها المميز، بينما يمكن استخدام اللحم المفروم لتحضير الأطباق اليومية السهلة مثل الكفتة أو المحاشي. كما يُعتبر اللحم المجمد خياراً اقتصادياً جيداً يدوم لفترة أطول. ننصح بالتحقق من تاريخ صلاحية اللحوم المجمدة وجودتها لضمان الحصول على منتج مفيد وصحي.

تظل أسعار اللحوم في مطروح عنواناً لاستقرار الجودة والتنوع، مما يوفر للمستهلك خيارات متعددة تناسب احتياجاته وميزانيته دون التنازل عن الجودة. مع الحرص عند الشراء على اختيار الأنواع المناسبة للطهي ضماناً لرضى أفراد الأسرة.