أسعار اللحوم اليوم الجمعة 18 أبريل 2025: زيادات جديدة تضرب البتلو والكندوز

في ظل الزيادات المستمرة بأسعار السلع الأساسية، شهدت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 18 أبريل 2025 ارتفاعًا جديدًا، حيث تراوح سعر الكيلو في المتاجر ومحال الجزارة بين 420 إلى 550 جنيهًا للأنواع المختلفة. ورغم توجه العديد من المواطنين إلى المنافذ المتحركة والثابتة للوزارات والمبادرات الشعبية، التي تقدم اللحوم بأسعار منخفضة تبدأ من 290 جنيهًا، تظل الفجوة السعرية بين الأسواق والتجار قائمة.

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 18 أبريل 2025 في محال الجزارة

شهدت محال الجزارة ارتفاعات واضحة في أسعار اللحوم؛ إذ وصل سعر كيلو البتلو إلى 500 جنيه، والكندوز ما بين 420 و495 جنيهًا حسب الجودة وقطعية اللحم. سجل سعر الإنتركوت 414 جنيهًا، والمفروم عالي الجودة بلغ 485 جنيهًا. أما لحوم الضأن البلدي، فقد وصلت إلى 520 جنيهًا للكيلو، وبلغ لحم الجمال 380 جنيهًا، بينما تراوحت الكبدة البلدي بين 380 و495 جنيهًا حسب المكان.

وفيما يخص منتجات اللحوم المجهزة، سجل كيلو السجق البلدي المخصوص 350 جنيهًا، والكفتة 350 جنيهًا، والبرجر بنفس السعر. كما بلغت أسعار شرائح الفلتو 550 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو كباب الحلة بين 450 و460 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم في المنافذ الحكومية والمبادرات الشعبية

في محاولة لتخفيف الأعباء عن المواطنين، تستمر المنافذ التابعة للوزارات والمبادرات المجتمعية، مثل “حياة كريمة”، في تقديم اللحوم بأسعار تنافسية. بلغ سعر اللحوم البلدية والمفروم والكبدة في هذه المنافذ 290 جنيهًا فقط للكيلو. كما تم تسجيل أسعار اللحوم المستوردة، مثل اللحوم البرازيلية والهندية، بأسعار تبدأ من 240 جنيهًا، بينما استقرت اللحوم المجمدة على سعر 280 جنيهًا للكيلو.

تأتي هذه الجهود ضمن إطار محاربة الغلاء وتقديم بدائل أكثر اقتصادية للأسر المصرية، خاصة في ظل الطلب المتزايد على اللحوم، خصوصًا في المناسبات الدينية والاجتماعية.

التحليل العام لأسعار اللحوم البلدية والمستوردة اليوم

تشير الأرقام إلى وجود فجوة واضحة في أسعار اللحوم، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو البلدي 460 جنيهًا، بانخفاض طفيف عند شرائها من المنافذ الحكومية بدلًا من محال الجزارة. وفي المقابل، تستورد الأسواق كميات كبيرة من اللحوم المجمدة لتلبية الطلب، حيث تراوحت أسعار المفروم المستورد بين 145 و240 جنيهًا، فيما وصل سعر السجق المجمد إلى 140 جنيهًا فقط.

وفيما يلي قائمة مختصرة بأبرز أسعار اللحوم المتداولة:

• اللحوم البلدية: 420-500 جنيهًا للكيلو.
• اللحوم المجمدة: 240-280 جنيهًا.
• الكفتة: 280-350 جنيهًا.
• السجق البلدي المخصوص: 350 جنيهًا.
• الكبدة البلدي: 380-495 جنيهًا.

تشير التوقعات إلى استمرار التفاوت في أسعار اللحوم بين المنافذ الحكومية والأسواق المحلية، مما يدعو الأسر لتحديد خياراتها وفقًا لاحتياجاتها وإمكاناتها المادية. ومع استمرار ارتفاع الطلب، سيتطلب الأمر مزيدًا من الجهود لتعزيز الرقابة وضمان توفير السلع بأسعار أكثر استقرارًا لجميع الفئات.