كتب – محمد عماد
في السنوات الأخيرة، أصبح شاي الكركم خيارًا شعبيًا في عالم الصحة والعافية بفعل فوائده المتعددة، ويتميز هذا المشروب بلونه الذهبي الغني واحتوائه على مركب “الكركمين” الذي يعتقد الكثيرون أنه يحتوي على خصائص علاجية، لكن هل هذا المشروب حقًا مفيد لصحتك؟
في التقرير التالي، يستعرض موقع “الكونسلتو” أبرز الفوائد الصحية التي يقدمها شاي الكركم، وفقًا لموقع “Webmd”.
مكونات شاي الكركم
يُعتبر الكركم جزءًا أساسيًا من العديد من خلطات التوابل، ويُضاف أيضًا إلى الماء في بعض الثقافات لتحسين صحة البشرة، وفي حال كان لديك رغبة في تناول شاي الكركم، يمكنك تحضيره بسهولة عن طريق نقع الكركم المطحون في الماء الساخن.
اقرأ أيضًا: هل الكركم يساعد على إنقاص وزنك؟
كوب من شاي الكركم المحضر من ملعقة صغيرة من الكركم المطحون يحتوي على:
السعرات الحرارية: 8
البروتين: 0 جرام
الدهون: 0 جرام
الكربوهيدرات: 1 جرام
الألياف: 0 جرام
السكر: 0 جرام
كما يحتوي الكركم على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين B3 وB6، فيتامين C، الكالسيوم، النحاس، المنغنيز، الحديد، البوتاسيوم والزنك.
الفوائد الصحية لشاي الكركم
دعم الجهاز المناعي
الكركمين، المكون النشط في الكركم، يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في تعزيز الجهاز المناعي، ويعمل كمنظم للمناعة ويعزز من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
تقليل الالتهاب
يُستخدم شاي الكركم بشكل شائع في علاج آلام التهاب المفاصل، وأظهرت الدراسات أن الكركمين يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات قد تكون فعالة في تخفيف آلام هشاشة العظام، وقد يعادل تأثيره بعض الأدوية دون تأثيرات جانبية.
صحة القلب
الكركمين يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي، مما يعزز صحة القلب، كما يساهم في تقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية بعد جراحة مجازة الشريان التاجي.
الوقاية من السرطان
تشير الدراسات إلى أن الكركمين قد يساعد في إبطاء نمو الخلايا السرطانية، ويمنع تطور السرطان، خاصة في الجهاز الهضمي.
صحة الدماغ
الكركمين قد يساعد في الوقاية من الأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر، وله أيضًا تأثير إيجابي في علاج الاكتئاب.
قد يهمك.. هل الزنجبيل والكركم يرفعان الضغط؟
المخاطر المحتملة لشاي الكركم
ورغم الفوائد العديدة لشاي الكركم، إلا أنه هناك بعض المخاطر التي يجب أن تأخذها في الاعتبار:
التداخل مع الأدوية
الكركمين قد يتداخل مع بعض الأدوية مثل أدوية مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم. لذلك، يفضل استشارة الطبيب قبل تناول شاي الكركم إذا كنت تتناول أدوية لهذه الحالات.
مخاوف أثناء الحمل
يعتقد البعض أن الكركم قد يحفز انقباضات الولادة، لذا يجب على النساء الحوامل استشارة الطبيب قبل تناول شاي الكركم.
انسداد القناة الصفراوية
قد يسبب الكركم زيادة في إنتاج الصفراء، مما قد يكون ضارًا للأشخاص الذين يعانون من حصوات المرارة أو أمراض الكبد، لذا، يفضل استشارة الطبيب إذا كنت تعاني من هذه الحالات.
