كتب: الكونسلتو
يعتبر الزبيب الأسود من بين الأطعمة التي يحرص على تناولها الكثيرون، نظرًا لمذاقه الجيد وغناها بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، لكن ماذا عن فوائده للدم؟
وفي هذه السطور يعرض الكونسلتو فوائد تناول الزبيب الأسود للدم، وذلك وفقًا للدكتور هاني أبو النجا استشاري التغذية العلاجية.
فوائد تناول الزبيب الأسود على الدم
يوضح أبو النجا، أن تناول الزبيب الأسود له العديد من الفوائد على صحة الإنسان من أهمها وأشهرها أنه يساعد في علاج فقر الدم “الانيميا”، وذلك لإحتوائه على نسبة عالية من الحديد، مشيرًا إلى أنه يعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الغير حميد في الجسم وذلك لإحتوائه على الألياف الغذائية القابلة للذوبان.
وأضاف استشاري التغذية العلاجية، أن الزبيب الأسود على عناصر البوتاسيوم والماغنسيوم والكالسيوم الذي تعمل على خفض مستويات ضغط الدم وحمايته، بالإضافة إلى أنه يساعد تناول الزبيب الأسود على تحسين صحة الأوعية الدموية وتنشيط الدورة الدموية.
اقرأ أيضًا: فوائد الزبيب للرجال- هل علاج فعال لضعف الانتصاب؟
ولفت إلى أن الزبيب الأسود، يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي يحتاجها جسم الفرد مما يساعد في تنظيم حركة الأمعاء، بالإضافة إلى أنه له دور فعال في تقوية العظام وذلك نظرًا للعناصر التي تزيد من كثافة العظام.
وتابع: يحتوي الزبيب الأسود على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة خاصة السرطانات، بالإضافة إلى أنه له دور في تعزيز الصحة الجنسية عند الرجال وذلك لأن الزبيب الأسود لديه القدرة على زيادة التستيرون.
وأكد أبو النجا أن الزبيب الأسود يساعد على تقوية الذاكرة وعملية الإدراك وذلك لما يحتويه من عناصر غذائية، بالإضافة إلى دوره في تعزيز صحة القلب.
أضرار الأفراط في تناول الزبيب الأسود
يفضل تناول الزبيب بنسبة معتدلة لا تتخطى الـ 50 جرام يوميًا، لأن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض المضاعفات مثل السمنة والمشاكل الهضمية كالإسهال.
قد يهمك: ملين طبيعي.. 7 فوائد للزبيب الأسود تجعله فاكهتك المجففة المفضلة
أنواع الزبيب المفيدة للجسم
يفضل تناول الزبيب الأسود وذلك لجودته وما يحتوية من نسبة عالية من الفوائد عن باقي الأنواع الأخرى، ولكن لقلة توافر الزبيب الأسود يمكن تناول بعض الانواع الاخرى التي تحمل بعض الفوائد المتقاربة مثل “الزبيب الذهبي ـ الزبيب الجامبو ـ الزبيب الأخضر ـ الزبيب الأحمر”