يعد الكبد من أهم الأعضاء في الجسم، حيث يقوم بمهمات حيوية عديدة منها تصفية السموم ومعالجة الغذاء الذي نتناوله. مع مرور الوقت، قد يتراكم في الكبد العديد من المواد الضارة بسبب العادات الغذائية السيئة أو التعرض المستمر للمواد الكيميائية. في هذا المقال، سنقدم لك بعض الأطعمة التي تساعد في تنظيف الكبد وتحسين وظائفه.
بعض الاطعمة لتعزيز صحة الكبد
**1. الشاي الأخضر:**
يعد الشاي الأخضر من المشروبات الطبيعية التي تساعد في تنظيف الكبد. فهو غني بالمواد المضادة للأكسدة، والتي تعمل على تقوية وظائف الكبد وحمايته من التأثيرات السلبية.
**2. الكركم:**
يعتبر الكركم من التوابل المفيدة للكبد. إذ يحتوي على مادة الكركمين، التي تساعد في تحفيز إنتاج الصفراء وتحسين قدرة الكبد على التخلص من السموم.
**3. الثوم:**
يحتوي الثوم على مركبات طبيعية تساعد في تنشيط إنزيمات الكبد. وبذلك يقوم الكبد بتصفية السموم وإخراجها من الجسم بكفاءة أكبر.