كيفية التوابل أمسيات الأعياد؟ ماذا عن مشروب سهل الصنع ولذيذ للغاية؟ يقدم جيمي أوليفر نسخته الخاصة بعيد الميلاد من Cosmopolitan، والتي ستبهرك.
يشتهر جيمي أوليفر بقدرته على ترقية الوصفات الكلاسيكية بإضافات فريدة ومبتكرة. عيد الميلاد العالمي ليس استثناءً – فقد حل محل الكلاسيكي توت بري قاعدة مع الطازجة عصير الرمان، وأضفت الفودكا العطرية محلية الصنع، المخصبة بالتوابل التي تصرخ في الأعياد.
يعد هذا الكوكتيل تجربة احتفالية حقيقية في كوب يمكنك تحضيره وإضافته بسهولة في المنزل لمسة من السحر في المساء. قم بإنشائها من خلال عملية بسيطة ولكنها سحرية لصنع فودكا عيد الميلاد والإضافات اللذيذة التي ستسعد جميع الحاضرين.
See also
كوكتيل عيد الميلاد العالمي
المكونات
- ½ فلفل أحمر حار طازج
- 1 ليمونة
- 1 كلمنتينا
- 1 ليمون
- 1 عود قرفة
- 3-4 فصوص
- القليل من حبات الفلفل الوردي
- غصن من إكليل الجبل الطازج
- 700 مل من الفودكا
- ½ رمان (25 مل عصير)
- 40 مل من الفودكا
- 10 مل تريبل سيكا
- 15 مل عصير ليمون (اختياري)
- قشر البرتقال للتزيين
الاتجاهات
- قم بإزالة البذور من الفلفل الحار، ثم استخدم مقشرة لقطع ثلاث شرائح من الجلد من كل فاكهة (الليمون والكلمينتينا والليمون).
- سخني جميع البهارات في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى تفوح رائحتها.
- بعد أن تبرد البهارات قليلاً، ضعها بعناية في زجاجة الفودكا. إذا كنت بحاجة إلى مساعدة، يمكنك استخدام عيدان الطعام لدفع جميع التوابل إلى الزجاجة.
- اترك الفودكا لتقف لمدة ثلاثة أيام على الأقل حتى تتشرب البهارات جيدًا.
- اقطعي ثمرة الرمان إلى نصفين واستخدمي يدك لعصر العصير بأصابعك للحصول على حوالي 25 مل من العصير الطازج.
- ضع الثلج في شاكر أو إبريق كبير، ثم أضف عصير الرمان، فودكا عيد الميلاد، تريبل سيك وعصير الليمون.
- يهز أو يقلب جيدا، ثم صب المحتويات من خلال مصفاة في كوب مارتيني. إذا رغبت في ذلك، تزيين الكوكتيل بشريط من قشر البرتقال.
إذا لم يكن لديك الرمان في متناول اليد، يمكنك استخدام عصير التوت البري، والذي سيعمل بشكل رائع. ولإثارة إعجاب الضيوف أكثر، قم بتجميد التوت البري في مكعبات الثلج وإضافته إلى الكوكتيل لتزيينه احتفاليًا. استخدم بهارات إضافية مثل الينسون النجمي أو الزنجبيل أو ورق الغار لإثراء الفودكا بنكهات جديدة.
