أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 13 – 4 – 2026
تشهد أسواق اللحوم البيضاء في مصر استقرارًا ملحوظًا في التعاملات الصباحية اليوم الإثنين الموافق 13 إبريل 2026. ويبحث الكثير من المواطنين باستمرار عن أسعار الدواجن والبيض اليوم للتعرف على مستجدات البورصة، حيث تختلف الأسعار المعلنة في المزارع قليلًا عن تلك التي يجدها المستهلك في محلات التجزئة نتيجة إضافة هامش ربح بسيط يتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات.
تحديثات بورصة الدواجن
سجل كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية نحو 79 جنيهًا، بينما تراوح سعر لحم الفراخ الساسو عند 103 جنيهات للكيلو. أما الدواجن البلدي فلامست حاجز 130 جنيهًا، ووصل البط البلدي إلى 150 جنيهًا للكيلو. وبالنسبة لأسعار الكتاكيت، فقد سجل الكتكوت الأبيض ما بين 25 و35 جنيهًا، في حين تراوح سعر الكتكوت الساسو بين 11 و12 جنيهًا، واستقر سعر البانيه في الأسواق بين 230 إلى 280 جنيهًا وفقًا للمنطقة.
أسعار كرتونة البيض
تعد أسعار الدواجن والبيض اليوم من الركائز الأساسية التي تهم الأسر المصرية، ويشمل ذلك كرتونة البيض بمختلف أنواعها كما هو موضح في الجدول التالي:
| نوع البيض | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| أبيض | 107 | 120 |
| أحمر | 112 | 125 |
| بلدي | 114 | 130 |
تعتمد السوق المحلية على مزيج من الإنتاج التجاري والريفي لتلبية احتياجات المواطنين اليومية، ويمكن تلخيص أبرز مؤشرات الإنتاج في النقاط التالية:
- يصل حجم إنتاج القطاع التجاري إلى 1.4 مليار طائر سنويًا.
- يساهم القطاع الريفي بنحو 320 مليون دجاجة في السوق.
- يبلغ معدل إنتاج بيض المائدة في مصر 14 مليار بيضة.
- تحرص الجهات المعنية على مراقبة الأسواق لضمان استقرار الأسعار.
تظل أسعار الدواجن والبيض اليوم خاضعة لمتغيرات العرض والطلب في الأسواق المحلية. ومن الضروري للمستهلكين الاطلاع على النشرة السعرية اليومية قبل الشراء، لضمان الحصول على أفضل جودة بأقل تكلفة ممكنة، خاصة مع توافر وفرة في المعروض تلبي احتياجات كافة المحافظات والمستهلكين في مختلف مناطق الجمهورية بشكل مستمر.