تراجع أسعار الدواجن وارتفاع البيض اليوم الاثنين بالأسواق (موقع رسمي)
تشهد الأسواق المصرية حالة من التباين في أسعار السلع الغذائية الأساسية خلال تعاملات اليوم الاثنين. فقد سجلت أسعار الدواجن انخفاضًا طفيفًا في الأسواق المحلية، في حين اتجهت أسعار البيض نحو الارتفاع مقارنة بأسعار أمس، وذلك وفقًا لآخر التحديثات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، والتي ترصد حركة البيع والشراء بصفة دورية.
تغيرات أسعار الدواجن
سجل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم نحو 109.88 جنيه، محققًا تراجعًا قدره 45 قرشًا عن مستويات الأمس. وتختلف الأسعار النهائية المقدمة للمستهلك بناءً على المنطقة والنوع، حيث توضح البيانات الصادرة عن مجلس الوزراء أن أسعار الدواجن البيضاء تبدأ من 92.7 جنيهًا للكيلو، بينما يرتفع سعر الدواجن البلدي ليصل إلى 126.3 جنيهًا كحد أقصى للبيع في المتاجر والأسواق المختلفة.
تحركات أسعار البيض
على النقيض من حركة الفراخ، شهدت أسعار البيض صعودًا ملحوظًا في معظم الأنواع المتوفرة بالمنافذ الاستهلاكية، حيث جاءت القائمة السعرية لكرتونة البيض اليوم على النحو التالي:
| نوع المنتج | متوسط السعر بالجنيه |
|---|---|
| كرتونة البيض الأبيض/الأحمر | 142.59 جنيه |
| كرتونة البيض البلدي | 151.64 جنيه |
تأتي هذه التحركات السعرية تأثرًا بمعطيات العرض والطلب في الأسواق. ولضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر، ينصح الخبراء بمتابعة النصائح التالية:
- مقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ بيع قبل الشراء.
- الاعتماد على المجمعات الاستهلاكية التي توفر السلع بأسعار مخفضة.
- التأكد من تاريخ صلاحية البيض وسلامة القشرة الخارجية.
- شراء الكميات التي تناسب الحاجة اليومية لضمان الطزاجة.
تظل مراقبة أسعار الدواجن والبيض جزءًا أساسيًا من اهتمامات الأسرة المصرية، خاصة مع استمرار تقلبات الأسعار اليومية. ورغم التراجع المحدود في أسعار الدواجن، يبقى المواطن في انتظار مزيد من الاستقرار في السوق لضبط الميزانية المنزلية، وهو ما تعمل عليه الجهات الرقابية من خلال المتابعة المستمرة لحركة الأسواق اليومية لضمان توازن الأسعار ومنع أي ممارسات احتكارية قد تضر بالمستهلك.