أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور.. تراجع البلطي
شهدت حركة البيع والشراء في سوق العبور اليوم استقراراً ملحوظاً مع تباين في التكاليف، حيث سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم تغيرات طفيفة مقارنة بتعاملات الأمس. ويتصدر المشهد انخفاض طفيف في سعر البلطي الذي يحظى بإقبال جماهيري كبير، مما جعله في متناول شريحة واسعة من المستهلكين الذين يحرصون على متابعة النشرات اليومية للأسعار قبل الشراء.
أسعار الأسماك الطازجة
سجل سعر كيلو السمك البلطي في السوق اليوم ما بين 78 و82 جنيهاً، بفضل تراجع ضئيل بلغ جنيهين عن الأسعار السابقة. في المقابل، شهدت المكرونة السويسي ارتفاعاً طفيفاً بنحو 5 جنيهات، ليتراوح الكيلو بين 75 و145 جنيهاً. وتختلف تكلفة الأنواع الأخرى بناءً على الحجم والجودة، وإليكم تفاصيل بعض الأصناف:
- السبيط والكاليماري: من 250 إلى 450 جنيهاً للكيلو.
- الكابوريا: من 50 إلى 170 جنيهاً للكيلو.
- الجمبري الصغير: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
- سمك البوري: من 110 إلى 170 جنيهاً للكيلو.
وتشير البيانات الصادرة عن سوق العبور إلى استقرار في أصناف أخرى مثل قشر البياض والدنيس. ولتوضيح الفروقات بشكل أسرع، يعرض الجدول التالي بعض الأصناف الأكثر طلباً:
| نوع السمك | متوسط السعر بالجنيه |
|---|---|
| قشر بياض | 180 – 280 |
| سمك موسى | 250 – 450 |
| البربون | 250 – 320 |
الأسماك المجمدة في السوق
لم تقتصر التغيرات على الأسماك الطازجة فحسب، بل شملت أيضاً المنتجات المجمدة التي يفضلها الكثيرون لسهولة تخزينها. فقد تراوح سعر كيلو البربون المجمد بين 30 و60 جنيهاً، بينما استقر الجمبري المجمد عند مستويات تتراوح بين 175 و475 جنيهاً، في حين سجل سمك الماكريل المجمد سعراً يتراوح بين 140 و240 جنيهاً للكيلو الواحد.
تأتي هذه التحركات السعرية في إطار طبيعي لحركة العرض والطلب داخل الأسواق المصرية. ويُنصح دائماً بالتأكد من جودة المنتجات والاطلاع على أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم قبل التوجه للشراء، خاصة مع تقلب الأسعار بين الحين والآخر، مما يساعد العائلات على التخطيط الجيد للميزانية الأسبوعية للأسرة وتوفير احتياجاتهم بأفضل الأسعار المتاحة.