أسعار الدواجن البيضاء والبلدي والفراخ الحمراء تتصاعد في المزرعة والأسواق المصرية اليوم الإثنين
شهدت أسواق الدواجن في مصر، اليوم الإثنين 6 أبريل 2026، موجة جديدة من الارتفاع في الأسعار، الأمر الذي ألقى بظلاله على ميزانية الأسر المصرية. وتعد اللحوم البيضاء مصدرًا أساسيًا للبروتين لدى قطاع عريض من المواطنين، مما يجعل متابعة أسعار الدواجن اليوم ضرورة يومية لفهم التغيرات في القوة الشرائية وتكلفة المعيشة في ظل تقلبات العرض والطلب.
تفاوت أسعار الدواجن في الأسواق
سجلت الدواجن البيضاء زيادة لافتة؛ إذ بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 77 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك بمتوسط 90 جنيهًا. وتأتي هذه التغيرات نتيجة لارتفاع تكاليف مدخلات الإنتاج في المزارع. إليكم ملخصًا لأحدث الأسعار المسجلة للكيلو:
| نوع الدواجن | السعر في المزرعة | السعر للمستهلك |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 77 جنيه | 90 جنيه |
| الدواجن الساسو | 102 جنيه | 112 جنيه |
| الدواجن البلدي | 130 جنيه | 140 جنيه |
امتدت موجة الغلاء لتشمل أجزاء الدواجن وكرتونة البيض، وهو ما أثر بدوره على خيارات المستهلك اليومية. وتتضح تفاصيل أسعار الأجزاء والبيض في القائمة التالية:
- كيلو البانيه: سجل نحو 190 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأحمر: 110 جنيهات بالجملة، وتصل للمستهلك بـ 120 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: مسجلة 135 جنيهًا بالجملة، وتصل إلى 150 جنيهًا للمستهلك.
- تراوح سعر الأوراك بين 90 و100 جنيه للكيلو.
تحديات السوق والأسعار الجديدة
تأتي هذه الارتفاعات في وقت حساس يتطلب فيه المستهلك توازنًا بين توافر السلعة والقدرة على الشراء. التغيرات المستمرة في أسعار الدواجن في مصر تدفع المواطنين للبحث عن بدائل اقتصادية أو تقليل الكميات المعتادة. ومع استمرار تذبذب الأسعار، يبقى الأمل معقودًا على تحسن معطيات السوق وتراجع التكاليف الإنتاجية لضمان استقرار الأسعار في الأيام المقبلة.
يظل ملف أسعار الدواجن وتوافر السلع الغذائية أولوية قصوى لدى المستهلك المصري. وبالرغم من هذه التقلبات، تحرص الأسواق على تلبية احتياجات المواطنين اليومية. يترقب الجميع في الفترة المقبلة استقرارًا في الأسواق يساعد في تهدئة موجة الغلاء الحالية، ويخفف العبء المالي عن كاهل الأسر المصرية التي تعتمد بشكل كبير على هذه المنتجات في وجباتها الأساسية.