البلطي بكام؟.. أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026
شهدت الأسواق المصرية استقراراً ملحوظاً في أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026، حيث يتابع المستهلكون عن كثب حركة البيع والشراء في سوق العبور. وتعتبر هذه الأسعار مؤشراً هاماً للأسر المصرية التي تعتمد على البروتين السمكي كوجبة أساسية، وسط تفاوت في الأسعار يعتمد بشكل رئيسي على النوع، الحجم، والجودة، خاصة مع زيادة الطلب على الأنواع الشعبية مثل البلطي والبوري.
حركة أسعار السمك البلطي ومستوياتها
يظل البلطي الخيار الأول للكثيرين، حيث استقر سعر السمك البلطي اليوم ليصل في فئته الممتازة إلى ما بين 83 و87 جنيهاً للكيلو. بينما سجلت الفئات المتوسطة أسعاراً تتراوح بين 79 و81 جنيهاً، وتفاوت النوع الأسواني ليبدأ من 30 وصولاً إلى 80 جنيهاً للكيلو الواحد، مما يعطي خيارات متنوعة لمختلف الميزانيات.
| نوع السمك | متوسط السعر (جنيه) |
|---|---|
| بلطي ممتاز | 83 – 87 |
| بوري كبير | 180 – 280 |
| سبيط طازج | 250 – 450 |
قائمة متنوعة لأسعار الأسماك والجمبري
بالإضافة إلى البلطي، تشهد قائمة الأصناف البحرية الأخرى استقراراً في مستويات أسعار الأسماك اليوم، وفيما يلي أبرز التحديثات لبعض الأصناف المتداولة:
- الجمبري الجامبو: يتراوح بين 950 و1150 جنيهاً.
- سمك الماكريل المجمد: ما بين 120 و220 جنيهاً للكيلو.
- قشر البياض: يسجل أسعاراً تتراوح ما بين 190 و300 جنيه.
- سمك الثعابين: يتراوح بين 100 و600 جنيه حسب الحجم.
تأتي هذه الأرقام ضمن التحديثات الدورية لأسعار الأسماك في سوق العبور اليوم، والتي توفر للمواطنين نظرة شاملة عن حركة السوق قبل التوجه للشراء. وتجدر الإشارة إلى أن الفروقات الطفيفة في الأسعار قد تنشأ نتيجة اختلاف التكلفة بين تجار الجملة والقطاع، إلا أن التوجه العام يشير إلى حالة من الثبات النسبي في جميع الأصناف البحرية المطلوبة.