البتلو بـ 434 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026
شهدت الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في تكاليف شراء البروتين الحيواني، حيث سجلت أسعار اللحوم ثباتًا في مختلف المنافذ والأسواق المصرية. ويأتي هذا الاستقرار في إطار التحديثات الدورية التي تعلنها بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، لضمان تبسيط المعلومات للمستهلكين ومتابعة حركة البيع والشراء بشكل يومي دقيق.
تفاصيل أسعار اللحوم اليوم
تتفاوت الأسعار بناءً على نوع القطعية ومكان البيع، حيث سجلت اللحوم البتلو متوسط سعر وصل إلى 434 جنيهًا للكيلو، بينما شهد اللحم الكندوز استقرارًا عند 396 جنيهًا. وفيما يخص أصناف أخرى من اللحوم، يوضح الجدول التالي قائمة بأبرز ما يتداوله الجزارون في المحلات التجارية اليوم:
| نوع اللحم | متوسط السعر (جنيه) |
|---|---|
| الكندوز الكبير | 354 |
| اللحم الضأن | 425 |
| عرق الفلتو | 420 |
| الكبدة البلدي | 350 – 400 |
الخيارات الاقتصادية بالمنافذ الحكومية
تواصل الدولة توفير خيارات متنوعة للمواطنين من خلال منافذ وزارة الزراعة ومبادرات “أمان” و”وطنية”، والتي تقدم أسعارًا مخفضة مقارنة بمحلات الجزارة الخارجية. وتُعد هذه المنافذ وجهة أساسية للعديد من الأسر الراغبة في شراء اللحوم بجودة جيدة وتكلفة أقل، حيث تتوفر فيها تشكيلة واسعة من المصنعات واللحوم الطازجة كما يلي:
- اللحم المفروم في منافذ الزراعة بسعر 230 جنيهًا.
- الكبدة الطازجة تبدأ من 250 جنيهًا للكيلو.
- السجق البلدي في المنافذ بسعر 225 جنيهًا.
- اللحم البقري في منافذ وطنية بقيمة 280 جنيهًا.
ويشهد سوق اللحوم المفرومة والمصنعات تنافسية عالية في الأسعار اليوم، حيث يوفر الجزارون خيارات متعددة تناسب الميزانيات المختلفة، مثل كفتة الحاتي بسعر 320 جنيهًا، والبرجر بـ 300 جنيه، والحواوشي الجاهز الذي سجل 300 جنيه للكيلو. وتؤكد هذه البيانات أن أسعار اللحوم في الأسواق لا تزال تخضع لآليات العرض والطلب المباشرة في الأسواق الحرة بينما تحافظ المنافذ الحكومية على ثبات نسبي يساهم في ضبط حركة السوق.
نوصي زوارنا الكرام بمتابعة الأسعار بصفة مستمرة قبل التوجه للشراء، خاصة مع تغير العروض الترويجية في المجمعات الاستهلاكية. إن الوعي بجدول الأسعار المحدث يساعد المستهلك المصري على اتخاذ قرار الشراء الأنسب لميزانيته الشهرية، مع ضمان الحصول على احتياجاته الغذائية من اللحوم بأسعار عادلة ومستقرة خلال تعاملات اليوم الثلاثاء.