الدواجن بـ77 جنيه : انخفاض أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي وسعر البانيه بـ 190 جنيهًا الإثنين 30/مارس/2026 – 10:05 ص
شهدت أسواق اللحوم البيضاء في مصر تحولًا لافتًا خلال الساعات الأخيرة، مع تسجيل تراجع ملموس في اسعار الدواجن بعد موجة من الارتفاعات التي تزامنت مع شهر رمضان. وقد فقدت الأسعار نحو 30 جنيهًا في الكيلو الواحد، في خطوة تعيد التوازن إلى حركة البيع والشراء وتخفف العبء عن كاهل الأسر المصرية بالتزامن مع وفرة المعروض.
تراجع الأسعار للمستهلك
بعد أن تجاوز سعر الكيلو في المزارع سقف الـ 100 جنيه في وقت سابق، عادت **اسعار الدواجن** لتستقر عند مستويات تقارب 77 جنيهًا في المزارع، وهو ما انعكس بشكل مباشر على التكلفة النهائية للمستهلك في الأسواق والمحال التجارية، بفضل زيادة الكميات المطروحة وتنشيط حركة العرض.
| نوع الدواجن | السعر للمستهلك (تقريبي) |
|---|---|
| الدواجن البيضاء | 88 جنيهًا |
| دواجن الأمهات | 80 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | 115 جنيهًا |
| الفراخ البلدي | 140 جنيهًا |
انخفاض البانيه وتوفر المنتجات
لم تقتصر موجة التراجع على الفراخ الحية فقط، بل امتدت لتشمل مختلف أجزاء الدواجن التي يكثر الطلب عليها، حيث وصل سعر البانيه إلى نحو 190 جنيهًا بعد أن كان قد سجل مستويات قياسية خلال الفترة الماضية. وتتضح حالة الاستقرار في قائمة الأسعار التالية:
- البانيه: انخفض ليصل إلى 190 جنيهًا.
- الأوراك: تتراوح بين 90 إلى 100 جنيه.
- الأجنحة: تتراوح بين 70 إلى 80 جنيهًا.
- زوج الحمام: سجل حوالي 190 جنيهًا.
ويؤكد خبراء القطاع أن السوق لا يخضع للاحتكار، بل تحكمه آليات العرض والطلب الطبيعية. وقد ساهم انخفاض أسعار الكتاكيت بشكل كبير، من 55 جنيهًا إلى مستويات تتراوح بين 5 و10 جنيهات، في تعزيز الإنتاج المحلي وتوفير الكميات المطلوبة في الأسواق. ورغم التحديات المرتبطة بارتفاع تكاليف الأعلاف، إلا أن طبيعة الدواجن كسلعة سريعة التداول أجبرت المنتجين على البيع بأسعار تنافسية.
تشير المعطيات الحالية في السوق إلى أن استمرار هذا التوجه يعتمد بشكل أساسي على وفرة الإنتاج واستقرار المعروض. وإذا استمرت معدلات الإنتاج الحالية بهذا التصاعد، فمن المرجح أن تظل اسعار الدواجن عند مستويات منخفضة وأكثر استقرارًا، مما يمثل خبرًا سارًا للمستهلكين الباحثين عن التوازن في ميزانياتهم الشهرية خلال المرحلة المقبلة.