تحديث اليوم أسعار الدواجن والبيض في بورصة السوق الأحد

أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي اليوم الأحد تستقر مبتعدة قليلاً عن تقلبات الأسواق خلال الأيام الماضية حسب مؤشر بورصة الدواجن، حيث شهدت أسعار البيع للمستهلك زيادة محدودة تتراوح بين 5 و10 جنيهات مقارنة بأسعار المزارع التي تعتمد على عوامل النقل والتوزيع.

أسعار الفراخ البيضاء وفق بورصة الدواجن اليوم

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع بين 100 و101 جنيهًا، أما لدى المستهلك فيتراوح السعر بين 110 و111 جنيهًا للكيلو، ويعكس هذا الفرق التكاليف الإضافية والخدمات اللوجستية التي تضاف إلى السعر الأساسي.

العوامل التي تؤثر على أسعار الفراخ الساسو في الأسواق

شهدت أسعار الفراخ الساسو استقرارًا نسبياً، حيث بلغ سعر البيع في البورصة ما بين 107 و108 جنيهات للكيلو، بينما وصل سعر البيع في الأسواق لمحلات البيع ما بين 117 و120 جنيهًا، ويُعتبر نوع الفراخ الساسو من الأنواع المطورة التي تحظى بشعبية بسبب جودة اللحم.

تفاوت أسعار الفراخ البلدي بناءً على المنطقة والجودة

ارتفعت أسعار الكيلو من الفراخ البلدي لتتراوح بين 120 و130 جنيهًا حسب المنطقة وجودة المنتج، ويشير هذا التفاوت إلى اختلاف المستهلكين والطلب المحلّي الذي يختلف من منطقة لأخرى حسب نسبة العرض والطلب.

• البانيه: يتراوح سعر الكيلو بين 260 و320 جنيهًا.
• صدور الدجاج الطازجة: تتفاوت بين 185 و255 جنيهًا.
• أوراك الدجاج: تُسجل أسعارها بين 130 و150 جنيهًا.
• الدبابيس: يبلغ متوسط كلفتها نحو 175 جنيهًا للكيلو.

كيفية استقرار أسعار البيض وتأثيره على المستهلك

أسعار البيض اليوم حافظت على ثبات نسبي، حيث سجلت الكرتونة من البيض الأحمر مبلغ 126 جنيهًا جملة، بينما تُباع للمستهلك بحوالي 136 جنيهًا، والبيض الأبيض وصل سعر الكرتونة في المزارع إلى 125 جنيهًا ومن ثم تصل إلى السوق بسعر 135 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد وصل سعر الكرتونة جملة إلى نحو 135 جنيهًا ويباع للمستهلك بسعر يقارب 145 جنيهًا.

تسير أسعار الفراخ والبيض اليوم ضمن نطاقات معتدلة مع استقرار سيطرة على حركة البيع والشراء داخل الأسواق، وهو ما يمكّن المستهلك من ترتيب ميزانيته بحسب الاحتياجات اليومية دون مفاجآت كبيرة في السعر.