سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم السبت 21 فبراير 2026 يشهد حالة من الاستقرار عقب فترة من التقلبات الملحوظة، مع استمرار إجراءات الرقابة الحكومية لضبط الأسعار وضمان توافر البيض بأنواع مختلفة بأسعار تتناسب مع مختلف الشرائح، ما يخفف العبء عن المستهلكين في ظل تحركات الأسواق المحلية.
كيف يتوزع سعر كرتونة البيض بين أنواعه المختلفة؟
تتنوع أسعار كرتونة البيض بين الأبيض، الأحمر، والبلدي حسب مصادر البيع؛ إذ يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة بين 116 و118 جنيهًا، بينما يبلغ سعرها للمستهلك بين 120 و135 جنيهًا وفق اختلاف المناطق، أما كرتونة البيض الأحمر فتسجل في المزرعة أسعارًا بين 117 و121 جنيهًا، وتصل للمستهلك ما بين 125 و140 جنيهًا، في حين تراوح سعر كرتونة البيض البلدي في المزرعة بين 120 و125 جنيهًا، ويصل سعرها للمستهلك إلى 125-140 جنيهًا حسب المناطق.
ما الآثار المتوقعة لاستقرار سعر كرتونة البيض على الأسواق؟
ينعكس استقرار سعر كرتونة البيض إيجابيًا على توازن العرض والطلب ودعم استقرار سلاسل التوريد، إذ تعمل الجهات الرقابية على متابعة الأسواق بدقة لضمان التزام التجار بالأسعار المعلنة، مما يعزز قدرة المستهلك على الحصول على احتياجاته من البيض دون تقلبات سعرية حادة، ويتوقع استمرار استقرار الأسعار مع زيادة الإنتاج وتحسن طرق الإمداد.
كيف تؤثر أسعار الدواجن على ديناميكيات سوق كرتونة البيض؟
يرتبط سعر كرتونة البيض بتطورات أسعار الدواجن التي تحظى باهتمام واسع، حيث سجلت بورصة الدواجن اليوم السبت 21 فبراير 2026 استقرارًا في أسعار الفراخ البيضاء عند 91 جنيهًا للكيلو من المزرعة، ويصل السعر للمستهلك إلى 110 جنيهات، مع فروقات حسب المناطق، وتشمل تحديثات أسعار أجزاء الفراخ البيضاء:
- سعر كيلو الوراك حوالي 95 جنيهًا.
- سعر كيلو البانيه يصل إلى 220 جنيهًا.
- الكبد والقوانص بحوالي 130 جنيهًا للكيلو.
- كيلو الأجنحة يقارب 80 جنيهًا.
- كيلو الهياكل يقترب من 50 جنيهًا.
- سعر كيلو الاستربس نحو 200 جنيه.
- كيلو الشاورما يقارب 185 جنيهًا.
| نوع الدواجن | سعر الكيلو للمستهلك (جنيه) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 110 |
| الفراخ الساسو | 110-120 |
| الفراخ البلدي | 130 |
| كتاكيت الأبيض | 7.5 |
| كتاكيت الساسو | 11-12 |
| كتاكيت البلدي والهجين | 11.5-12 |
تُظهر هذه الأسعار مدى الترابط بين سوق الدواجن وأسعار كرتونة البيض، حيث تؤثر تقلبات تكلفة الأعلاف وتوفر الفراخ على حركة أسعار كرتونة البيض. يتطلب مراقبة دقيقة للحفاظ على استقرار السوق.
المتابعة الحثيثة لأسعار كرتونة البيض يوضح حرص الجهات المعنية على دعم القطاع الغذائي، مع تعزيز جهود الإمداد وتلبية الطلب المتزايد في الأسواق المحلية.
تحديث اليوم.. ضبط ترددات طيور الجنة بإتقان دون عناء
مسؤول حقوق النصر يعلن شكوى ضد إساءات إعلامية لنواف العقيدي
تحذير مبكر رحلات وحركة الملاحة تتأثر برياح شديدة على الساحل والبحر
برج العذراء اليوم: كيف يؤدي الهدوء الذهني إلى اتخاذ قرارات صغيرة بتأثير كبير؟
تصريح فليك.. استعدادات برشلونة لدعم لاعب جديد وتحسين الأداء
تشكيل باريس ولوهافر في الجولة 13 من الدوري الفرنسي: اللاعبين الأساسيين وفرص التأثير على المباراة
