تراجع الأسعار 60 جنيهاً.. سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم

كم سعر كرتونة البيض في المحلات والأسواق يمثل سؤالًا يطرحه الكثير من المستهلكين في مصر، خاصة مع اقتراب شهر رمضان الذي يزداد فيه الطلب على البيض كوجبة أساسية خلال السحور، حيث تختلف الأسعار باختلاف نوع البيض والمكان الذي يقدم فيه.

سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن

أسعار كرتونة البيض في بورصة الدواجن توضح التفاوت بين الأنواع المختلفة، فقد تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض التي تحتوي على 30 بيضة بين 114 و118 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر سعرًا يتراوح بين 116 و120 جنيهًا، أما البيض البلدي فكانت الأسعار بين 120 و122 جنيهًا، مما يعكس الفوارق الطبيعية في العرض والطلب.

تغير سعر البيض في محال الجملة وتأثيره

في محال الجملة ونصف الجملة، شهدت أسعار كرتونة البيض ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالبورصة، حيث تراوح سعر البيض الأبيض بين 118 و120 جنيهًا، وبلغ سعر البيض الأحمر بين 121 و125 جنيهًا، بينما وصل سعر البيض البلدي إلى حدود 126 و128 جنيهًا، وهو اختلاف يعكس التكاليف الإضافية والتوزيع داخل السوق المحلي.

كيف تؤثر المخزونات الاستراتيجية على أسعار البيض في رمضان

وجود مخزون استراتيجي وفير من السلع الغذائية الأساسية، ومنها البيض، يوفر استقرارًا نسبيًا في الأسواق قبل وأثناء شهر رمضان، وهذا ما أكده عضو شعبة المواد الغذائية، حيث أكد حماية استقرار الأسعار من خلال متابعة مستمرة للتجار والموردين، كما شدد على أن الاتجاه لتثبيت الأسعار هو جهد مشترك لضمان تلبية احتياجات المواطنين دون اضطرابات.

  • تحديد متى وأين يتوفر البيض بأفضل سعر.
  • مقارنة بين أسعار البورصة ومحال الجملة بشكل منتظم.
  • متابعة المخزون الاستراتيجي لضمان توفر المنتجات.
  • مراقبة التزام التجار بتثبيت الأسعار خلال الشهر الكريم.
  • الاعتماد على البيض بأنواعه في التخطيط للوجبات الرمضانية.
نوع البيض السعر في بورصة الدواجن (جنيه)
بيض أبيض 114 – 118
بيض أحمر 116 – 120
بيض بلدي 120 – 122

تتعدد عوامل تحديد سعر كرتونة البيض بين النوع ومصدر البيع، إذ تؤدي الفروقات في هذه العوامل إلى تقلبات ملحوظة في السوق، فيما يظل توفير المخزون الكافي وضبط الأسعار من أهم الضمانات أمام المستهلكين في ظل الطلب المتزايد خلال فترة شهر رمضان.