تحديث الأسعار.. كيلو الفراخ البيضاء يفاجئ السوق الأربعاء

كيلو الفراخ البيضاء بكام؟ شهدت أسعار الدواجن تغيرات واضحة خلال تعاملات الأربعاء 18 فبراير 2026، حيث ارتفع سعر كيلو الفراخ البيضاء ليصل في الأسواق إلى 105 جنيهات تقريبًا، مقارنة بسعر المزرعة. كما استقرت بعض أنواع الدواجن مثل الساسو، بينما شهد البيض الأحمر والأبيض تحركات طفيفة مع اقتراب موسم رمضان، مما يؤثر على مستويات الطلب والأسعار.

كيف تطورت أسعار كيلو الفراخ البيضاء خلال الفترة الأخيرة؟

شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا هذا الأسبوع حيث وصل إلى ما بين 95 و96 جنيهًا في بورصة الدواجن، بينما يُباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 105 إلى 106 جنيهات، ويعود هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان المبارك، إضافة إلى عوامل تتعلق بتكلفة الإنتاج وانتشار بعض التحديات اللوجستية في نقل الدواجن.

ما هي أسعار الأنواع الأخرى من الدواجن والبيض؟

يعكس سوق الدواجن تذبذبًا في أسعار الفراخ الحمراء نوع الساسو، والتي سجلت في البورصة أسعارًا بين 110 و111 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت إلى 120–121 جنيهًا في الأسواق المحلية، كما بلغ سعر كيلو البانيه ما يتراوح بين 200 و215 جنيهًا حسب البائع. أما أسعار البيض فقد جاءت كالآتي: كرتونة البيض الأحمر بسعر جملة 121 جنيهًا وتباع للمستهلك بـ131 جنيهًا، وكرتونة البيض الأبيض بسعر 118 جنيهًا جملة و128 جنيهًا للبيع فى السوق.

ما الخطوات المؤثرة على تكوين أسعار الدواجن والبيض؟

يعد تشكيل أسعار الدواجن والبيض نتيجة لعوامل متعددة متداخلة، تشمل الإنتاج وتكاليف الأعلاف، الطلب الموسمي، وتكاليف النقل، بالإضافة إلى العرض في الأسواق. يمكن تلخيص العناصر الأساسية في القائمة التالية:

• تكلفة الأعلاف وتأثيرها المباشر على تكلفة الإنتاج.
• حجم الطلب مع اقتراب المناسبات والمواسم.
• الظروف المناخية وتأثيرها على دورة الإنتاج.
• التغيرات اللوجستية وتأخير التوريدات.
• تأثير التدخلات الحكومية على السعر النهائي.

تُظهر هذه الأرقام مدى التأثر بالمتغيرات المحيطة، لذا يظل سوق الدواجن والبيض متقلبًا بشكل يومي، مع تأقلم التجار والمستهلكين مع هذه التغيرات.