تثبيت الأسعار الثلاثاء 17 فبراير 2026 في الأسواق الشعبية للأسماك بمصر

الكلمة المفتاحية: أسعار الأسماك اليوم

شهدت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 17 فبراير 2026 حالة من الثبات في الأسواق الشعبية بمحافظات مصر، مع توازن ملحوظ بين حجم المعروض وطلبات المستهلكين، ويُعزى ذلك إلى تحسن ملحوظ في إنتاج الأسماك المحلي الذي تشكل مشروعات الاستزراع السمكي جزءًا كبيرًا منه إلى جانب الصيد من البحيرات والأنهار.

كيف تؤثر أسعار الأسماك اليوم على الأسواق المحلية؟

تُظهر أسعار الأسماك اليوم ثباتًا ملحوظًا انعكس بشكل إيجابي على حركة البيع والشراء داخل العديد من المحافظات، حيث اعتاد المستهلكون على الاعتماد بشكل كبير على الأنواع المحلية مثل البلطي والبوري، وهذا ما يجعل استقرار الأسعار مؤشرًا على توازن العرض والطلب. يساهم الإنتاج من المصايد الطبيعية ومشروعات الاستزراع في تحقيق هذا الاستقرار، مما ينعكس على توفير كميات مناسبة بأسعار مناسبة.

ما هي أسعار الأسماك اليوم في الأسواق المختلفة؟

تفاوتت أسعار الأسماك اليوم في مختلف الأسواق الشعبية؛ إذ بلغ سعر كيلو البلطي بين 80 و100 جنيه، بينما تراوح سعر كيلو البوري بين 175 و250 جنيهًا، كما سلطت بيانات سوق العبور الضوء على استقرار نسبي في الأسعار على مستوى الجملة؛ حيث كانت الأسعار حسب التالي:

ما هي العوامل التي ساهمت في استقرار أسعار الأسماك اليوم؟

يرجع استقرار أسعار الأسماك اليوم إلى عدة عوامل، منها:

• زيادة الإنتاج المحلي من الاستزراع السمكي الذي يغطي أغلبية الاحتياجات.
• توازن الطلب مع الكميات المعروضة في الأسواق الشعبية.
• جهود الدولة في تطوير المشاريع السمكية وتوسيع نطاق المصايد.
• توافر أنواع مختلفة من الأسماك تناسب جميع الفئات الاقتصادية.
• الانتظام في حركة البيع وعدم ظهور تقلبات حادة في الأسعار.

أسعار الأسماك اليوم في مصر تبدو مستقرة رغم التغيرات الطفيفة بحسب النوع والمنطقة، مما يعكس تحكماً جيدًا في السوق وقدرة على الاستجابة لرغبات المستهلكين، كما يظل الاستفادة من الإنتاج المحلي أساسًا في تحقيق استقرار نسبي يشمل مختلف الأصناف والأسواق الشعبية.