تضاعف الأسعار 1150% خلال 19 عامًا في ياميش رمضان

الكلمة المفتاحية: أسعار ياميش رمضان

شهدت أسعار ياميش رمضان خلال 19 عامًا زيادة تجاوزت 1150%، ما يعكس تغييرات ملحوظة في سوق هذه المنتجات خلال شهر الصيام نتيجة تضخم الأسعار وتقلبات اقتصادية شملت عوامل عدة مثل العرض والطلب وتقلبات سعر الصرف، بالإضافة إلى تأثيرات متباينة على أصناف الياميش المختلفة.

كيف تطورت أسعار ياميش رمضان بين 2007 و2026؟

تعددت مستويات أسعار ياميش رمضان خلال هذه الفترة، فارتفع سعر نوع بلح شاميات بشكل تدريجي من 5 جنيهات عام 2007 إلى 30 جنيهًا في 2026، مع استقرار نسبي مقارنة بسنة 2025، أما بلح سكوتي حجمه الكبير فزاد من 8 إلى 60 جنيهًا، مسجلًا ارتفاعًا نسبته 33% خلال عام. كذلك شهد بلح الطحان قفزة من 8 إلى 100 جنيه، بتغير طفيف عن العام السابق لأعلى. هذه التغيرات تعكس تواترًا ملحوظًا في أسعار فئات البلح ضمن مجموع أسعار ياميش رمضان.

ما الوضع في أسعار التمر والخروب ضمن ياميش رمضان؟

عانت أسعار التمر والتمر الهندي من تقلبات شديدة، إذ ارتفع تمر هندي درجة أولى من 4.5 جنيه عام 2007 إلى 80 جنيهًا في 2025، قبل أن يتراجع إلى 50 جنيهًا في 2026 بانخفاض بلغ 38%، بينما استقر الخروب القبرصي المجروش عند 70 جنيهًا، بعد انخفاض من 90 جنيهًا في العام السابق. هذا التباين يشير إلى حساسية منتجات معينة في أسعار ياميش رمضان لتغيرات السوق.

ماذا حدث في أسعار المكسرات والشوكولاتة ضمن ياميش رمضان؟

ارتفعت أسعار الشوكولاتة والمكسرات بشكل قياسي، حيث قفزت شوكولاتة كوفرتينا من 13 جنيهًا في 2007 إلى 220 جنيهًا في 2026، بزيادة بلغت 29% مقارنة بالعام السابق. أما المكسرات فتفاوتت أسعارها؛ فوائد الكاجو جامبو بلغت 700 جنيه، بزيادة 13%، والبندق سجل 365 جنيهًا بارتفاع 35%، في حين استقرت أسعار اللوز والعين جمل عند 270 جنيهًا دون تغيير ملحوظ. هذه الزيادات توضح مدى ارتفاع أسعار ياميش رمضان بأصناف ذات قيمة غذائية مرتفعة.

عوامل مؤثرة في زيادة أسعار ياميش رمضان خلال 19 عامًا

تعددت الأسباب التي دفعت أسعار ياميش رمضان للصعود الحاد، ومنها:

  • زيادة تكاليف الإنتاج بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام.
  • تراجع المعروض محليًا نتيجة التغيرات المناخية والموسمية.
  • تذبذب سعر صرف العملات الأجنبية ضد الجنيه.
  • ارتفاع معدلات التضخم بشكل عام في الاقتصاد الوطني.
  • زيادة الطلب الموسمي المرتبط بشهر رمضان على هذه المنتجات.

مقارنة بأسعار ياميش رمضان 2026

الصنف السعر في 2007 (جنيه) السعر في 2026 (جنيه)
بلح شاميات 5 30
بلح سكوتي كبير 8 60
بلح الطحان 8 100
تمر هندي درجة أولى 4.5 50
الخروب القبرصي غير متوفر 70
شوكولاتة كوفرتينا 13 220
الكاجو جامبو 52 700
البندق غير متوفر 365
اللوز والعين جمل غير متوفر 270
المشمشية التركي رقم 1 27 600
قراصيا شيلي غير متوفر 350
قمر الدين الحرات غير متوفر 115

تُشير هذه البيانات إلى أن أسعار ياميش رمضان سجّلت ارتفاعات كبيرة عززتها عدة عوامل اقتصادية محلية وعالمية، الأمر الذي أثّر بوضوح على قدرة المستهلكين على شراء نفس الكميات المعتادة من هذه المنتجات.