تحديث يومي.. أسعار الطماطم والخضروات والفاكهة الخميس 12 فبراير

الطماطم بكام؟ تشير أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 12 فبراير 2026 إلى استقرار ملحوظ بسوق العبور، حيث يتراوح سعر كيلو الطماطم بين 6 و13 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الموز نحو 30 جنيهًا، وسط ثبات أسعار مجموعة من المنتجات الأخرى في أرجاء السوق.

كيف تؤثر أسعار الطماطم على موازنة الأسرة؟

تُعتبر أسعار الطماطم من المؤشرات الحيوية لتكاليف المواد الغذائية المنزلية، إذ تؤثر بشكل مباشر على الإنفاق اليومي، خاصة مع تفاوت أسعارها بين 6 و13 جنيهًا للكيلو الواحد، ما يدفع الأسر إلى تعديل شراءاتها وتفضيلاتهم وفق الأسعار المتاحة لتوفير الميزانية الشهرية.

ما هي أسباب استقرار أسعار الخضروات وفواكه الطماطم؟

يرجع استقرار أسعار الخضروات والفواكه، ومنها الطماطم، إلى توازن العرض والطلب في السوق، مع توفر كميات كافية من المنتجات، فضلًا عن تأثير العوامل المناخية الملائمة لموسم الزراعة، مما يعزز ثبات الأسعار ويحدّ من تقلباتها الحادة في الفترات الأخيرة.

كيف تختلف أسعار الطماطم بين الأصناف المختلفة؟

تتنوع أسعار الخضروات والفاكهة بشكل واضح بحسب الصنف والجودة، حيث تتراوح أسعار الطماطم بين 6 و13 جنيهًا، كما تسجل بعض المنتجات الأخرى فروقًا ملحوظة مثل:

• البصل الأحمر يتباين بين 6 و7.5 جنيه للكيلو.
• البطاطس تتراوح أسعارها من 5 إلى 8.5 جنيه.
• الكوسة تتفاوت من 5 إلى 12 جنيهًا حسب الحجم والجودة.
• الفلفل الألوان أسعارها تتراوح من 25 إلى 55 جنيهًا بسبب التنوع والندرة.

يغلب على أسعار الخضروات والفاكهة خلال هذا الفترة طابع الاستقرار، مما يسهل على المستهلكين التخطيط للشراء دون المخاطرة بتقلبات مفاجئة. هذا الهدوء النسبي يأتي نتيجة لعوامل موسمية وأسواق متوازنة تقدم مجموعة متنوعة من الخيارات أمام الأفراد.