كتب: أحمد فوزي
في رحلة البحث عن طرق فعّالة لإنقاص الوزن، يتوجه الكثيرون إلى العلاجات الطبيعية مثل ماء الكمون والكزبرة، الذي يُعتقد أنه يساهم في تقليل دهون البطن.
ويرصد “الكونسلتو”، في التقرير التالي، هل هذه المكونات حقًا تساعد في إذابة الدهون، أم أن الأمر مجرد خرافة صحية؟، وذلك وفقًا لـ”onlymyhealth”.
الفوائد الصحية للكزبرة والكمون
تمتلك الكزبرة والكمون، خصائص صحية قيمة، إذ إنهما غنيتان بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يجعلهما مفيدتين لصحة الجسم بشكل عام، فضلًا عن إضافتهما نكهة للأطعمة، وتستعرض السطور التالية، فوائد مشروب الكزبرة بالكمون، وجاءت كالتالي:
تنظيم الشهية
بعض الدراسات تشير إلى أن هذه التوابل يمكن أن تساعد في تنظيم الشهية، مما يسهم في تقليل تناول الطعام وتقليص السعرات الحرارية.
تقليل الالتهابات
الالتهابات المزمنة ترتبط بزيادة الوزن وتراكم الدهون في منطقة البطن، وتساعد خصائص الكزبرة والكمون المضادة للالتهابات في تقليل هذه الالتهابات، مما ينعكس إيجابًا على الوزن.
تحسين الهضم
يُعرف الكمون والكزبرة بقدرتهما على تعزيز عملية الهضم، مما يساعد في تقليل الانتفاخ والتخفيف من الغازات، الأمر الذي قد يساهم في الحصول على بطن مسطحة.
تحفيز التمثيل الغذائي
تشير بعض الدراسات إلى أن التوابل قد تساهم في تعزيز عملية الأيض، وهو ما قد يساعد في خسارة الوزن بشكل تدريجي.
اقرأ أيضًا: هل الكمون يخفض الكوليسترول؟
طريقة تحضير ماء الكمون والكزبرة
– غلي كوب من الماء.
– إضافة ملعقة صغيرة من بذور الكمون والكزبرة.
– ترك الخليط على نار هادئة لبضع دقائق.
– تصفية الماء وتركه ليبرد.
– شربه صباحًا على معدة فارغة للحصول على أفضل النتائج.
قد يهمك: شرب الكمون قبل النوم- هل يساعد على التخسيس؟
فعالية ماء الكمون والكزبرة
رغم أن مشروب ماء الكمون والكزبرة، يقدم بعض الفوائد الصحية مثل تحسين الهضم ومكافحة الالتهابات، إلا أن الأدلة العلمية التي تدعم دورهما المباشر في إذابة دهون البطن محدودة، إذ إن فقدان الوزن عملية معقدة تتطلب اتباع نظام غذائي صحي، ممارسة الرياضة، والاهتمام بالجوانب الوراثية.
الكزبرة والكمون غالبًا ما يكونان آمنين عند تناولهما بكميات معتدلة، ومع ذلك يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية أو مشاكل هضمية، لذلك يُفضل استشارة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في النظام الغذائي أو نمط الحياة.
