إذا كنت في البحث عن وصفة حلوى لذيذة وسهلة التحضير، فإن ليزي كيك بدون بيض هو الخيار المثالي لك. يتميز هذا الحلى بطعمه الرائع وسهولة تحضيره، وهو مناسب لجميع الفترات والمناسبات. تابع قراءة هذه المقالة لتعرف كيفية تحضير هذا الحلى الشهي في منزلك بكل سهولة.
المكونات المطلوبة
قبل أن نبدأ في شرح طريقة التحضير، دعونا نقدم لكم قائمة بالمكونات التي ستحتاجون إليها لتحضير ليزي كيك:
- كوبان من مسحوق الكاكاو الناعم.
- كوب من الزبدة غير المملحة أو زيت نباتي.
- كوب من السكر.
- كوب من حليب البودرة.
- ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
- علبتان من البسكويت السادة من أي نوع تفضله.
خطوات التحضير
الآن، سنقدم لكم خطوات تحضير ليزي كيك بالتفصيل، حيث يمكنكم اتباع الخطوات التالية للحصول على نتيجة مذهلة:
الخطوة الأولى: تحضير البسكويت
ابدأ بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة وضعه في وعاء على جنب، فهذا سيكون الطبق الأساسي للكيك اللذيذ الذي نحضره.
الخطوة الثانية: تحضير الخليط
في هذه الخطوة، نبدأ بوضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تذوب. بعد ذلك، نضيف السكر والحليب والفانيليا ومسحوق الكاكاو تدريجياً، مع مراعاة التقليب المستمر حتى نحصل على خليط متجانس وسلس.
الخطوة الثالثة: تجهيز الكيك
بعد تحضير الخليط، قومي بإضافته على البسكويت المكسر، وقلبي المكونات جيداً حتى يتداخلوا بشكل متناسق. ثم، احضري كيس نايلون وضعي جزءًا من الخليط في منتصفه، ثم لفي الكيس لتحصلين على شكل أسطواني.
الخطوة الرابعة: التجميد والتقطيع
أخيرا، كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من كل الخليط. بعدها، ضعي الأسطوانات في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. عند التجميد، قومي بإخراج الأسطوانات وقطعي الليزي كيك إلى قطع صغيرة لتقديمها لضيوفك.
خاتمة
بذلك نكون قد أتممنا تحضير وصفة لذيذة وسهلة لليزي كيك بالبسكويت وبدون بيض. نأمل أن تكونوا قد استمتعتم بتجربة تحضير هذه الوصفة الشهية في منزلكم، ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية.
