عيالك هيفرحوا ويزقططوا.. طريقة عمل كيكة الهوهوز غرقانة بصوص الشوكولاتة بطعم لا يقاوم

تعد كيكة “الهوهوز” واحدة من أكثر الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، وذلك لطعمها الشهي والذي يمزج بين الكاكاو والهوهوز، كما يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة بدلاً من شرائه من المحلات التجارية، وذلك لأنها تحتوي على مواد حافظة وكميات كبيرة من السكر، ومن خلال هذا المقال، سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة الهوهوز بصوصها اللذيذ باستخدام مكونات بسيطة وبطريقة صحية.

طريقة عمل كيكة الهوهوز

المكونات

• كوب ونصف دقيق.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• فانيليا.
• 2 بيضة.
• كوب حليب.
• رشة ملح.
• 4 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى.
• 2 كيس هوهوز.
• كوب سكر.
• كوب زيت.

خطوات التحضير

1. في البداية، قومي بخلط السكر مع الحليب والهوهوز والكاكاو وأضيفي الزيت تدريجيًا حتى تحصلين على صوص كثيف.
2. ومن ثم، أضيفي البيض والفانيليا على الخليط واخفقي جيدًا.
3. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والملح، ومن ثم أضيفي خليط السكر والبيض وقلبي جيدًا.
4. وبعد ذلك، قومي بوضع الخليط في صينية مدهونة ومغلفة بالدقيق واخبزيها في فرن ساخن حتى ينضج.
5. اتركي الكيكة حتى تبرد قليلًا قبل وضع الصوص اللذيذ عليها وتزيينها بالشوكولاتة المبشورة.

طريقة عمل كيكة الهوهوز بالقهوة

المكونات

• 2 كوب دقيق.
• كوب سكر.
• كوب حليب.
• 4 ملاعق كبيرة كاكاو.
• كوب زيت.
• 3 بيضات.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

خطوات التحضير

1. أولًا، قومي بخفق السكر مع الحليب والقهوة والكاكاو جيدًا، ثم أضيفي الزيت تدريجيًا.
2. ومن ثم، ضعي جزء من الخليط في الثلاجة حتى يصبح متماسكًا.
3. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر عدة مرات وأضيفي إلى الخليط السائل.
4. وبعد ذلك، ضعي الخليط في صينية مدهونة واخبزيها حتى ينضج تمامًا.
5. وأخيرًا، بعد أن يبرد، ضعي الصوص اللذيذ على الكيكة.

وإلى هنا نكون قد تعرفنا من خلال هذا المقال على طريقة عمل كيكة الهوهوز، بالإضافة إلى خطوات تحضير كيكة الهوهوز بالقهوة.