“سايري التريند” طريقة عمل بسبوسة السميد بالشوكولاتة بأسرار محلات الحلويات

تجمع بسبوسة الشوكولاتة اللذيذة  بين نكهة الشوكولاتة الغنية وطراوة البسبوسة التقليدية، كما تتميز بقوامها اللذيذ، وكذلك سهولة تحضيرها ومكوناتها المتوفرة والمعروفة تجعلها خيارًا مثاليًا لتجربتها في المنزل، ومن خلال هذا المقال عبر موقعنا مصر بوست، سنقدم لكم طريقة تحضير بسبوسة الشوكولاتة بطريقة سهلة ولذيذة لتستمتعي بتذوقها مع الأحباء والأصدقاء.

مقادير صينية بسبوسة الشوكولاتة

لتحضير حلوى البسبوسة بالشوكولاتة في المنزل يجب تجهيز المكونات التالية:

للبسبوسة:

• 1 كوب من السميد الناعم.
• 1 كوب من حليب البودرة.
• ربع كوب من السكر.
• ربع كوب من الزيت.
• 1 بيضة كبيرة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• نصف كوب من القشطة أو القيمر.
• نصف كوب من الحليب.
• 1 ملعقة صغيرة من القهوة الجاهزة.
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز (البيكنج بودر).
• 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.

للتقديم:

• نصف كوب من الحليب المحلى.
• 1 كوب من الشوكولاتة المبروشة.

للتزيين:

• يمكن استخدام قطع من الشوكولاتة أو الفستق المجروش أو الفستق الحلبي المفروم حسب الرغبة.

طريقة تحضير بسبوسة الشوكولاتة في البيت

بعد تجهيز المكونات السابقة اتبعي الخطوات التالية لعمل بسبوسة السميد بالشوكولاتة:

1. قومي بتثبيت الرف الشبكي في الوسط في الفرن، وسخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
2. احضري طبق فرن أو صينية مقاس 20 سم.
3. قومي بدهن الطبق بالطحينة ثم اتركيه جانبًا.
4. لتحضير البسبوسة: في وعاء، ضعي السميد، الحليب، السكر، البيض، الفانيليا، القيمر، الحليب، القهوة، البيكنج باودر، والكاكاو.
5. صبي الخليط في الطبق المحضر.
6. اخبزي البسبوسة في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
7. بمجرد إخراج البسبوسة من الفرن، اسكبي الحليب المحلى فوقها بشكل متساوٍ.
8. باستخدام مبرشة للخضراوات، ابرشي الشوكولاتة وزين بها البسبوسة، ثم قومي بتوزيع المكسرات أو الفستق المجروش على الوجه كزينة.
9. قدمي البسبوسة باردة واستمتعي بمذاقها الرائع مع العائلة والأصدقاء.