في فصل الشتاء يبدأ الكثيرون في البحث عن المشروبات الساخنة التي تمنحهم الدفء والراحة، ومن بين هذه المشروبات هو السحلب حيث أنه من أشهى وألذ الخيارات المتاحة، ويتميز بقوامه الكريمي الغني ونكهته المميزة التي يحبها الكبار والصغار، ولكن ماذا لو أضفنا لمسة إضافية من الشوكولاتة إلى هذا المشروب التقليدي الرائع؟ ستكون بالفعل ألذ وافضل تجربة تحظى بها لهذا سوف نوضح لكم طريقة عمل السحلب بالشوكولاته في اسرع وقت ممكن لهذا تابعوا معنا الآن السطور القليله القادمة.
مشروب السحلب بالشوكولاته
تحظى الشوكولاتة بشعبية واسعة وكبيرة سواء كانت داكنة أو بيضاء وهي تضيف نكهة لا تقاوم لأي مشروب أو طبق تضاف إليه وأثناء مزجها مع السحلب نحصل على مشروب يمزج بين الحلاوة والدفء، ليشكل مشروبا رائعًا وخاصة للأطفال الذين لا يفضلون نكهة اللبن أو نكهة السحلب العادية، لهذا سوف نوضح لكم اسهل واسرع طريقة لتحضيره.
مكونات عمل السحلب بالشوكولاتة
سوف نوضح لكم المكونات التي يجب أن تعتمدوا عليها لكي تستطيعوا الحصول على سحلب بالشوكولاتة طعمه لذيذ للغاية يشبه طعم الكافيهات والمطاعم الكبرى وايضا بعض النكهات التي يمكن إضافتها للتزيين، وتتمثل هذه المكونات في التالي:
- 4 أكواب من الحليب الطازج
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق السحلب
- 3 ملاعق كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)
- 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة أو الحليب، مقطعة إلى قطع صغيرة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- قليل من القرفة للتزيين (اختياري)
- مكسرات مجروشة مثل الفستق أو اللوز للتزيين (اختياري)
طريقة تحضير السحلب بالشوكولاته مثل الكافيهات
الآن بعد ان قمنا بتحضير جميع المكونات السابقة يمكنكم اتباع الخطوات التالية:
- في قدر متوسط الحجم قم بتسخين الحليب على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ببطء.
- قم باضافة مسحوق السحلب والسكر مع اللبن والتقليب جيدا.
- أضف قطع الشوكولاتة إلى الخليط واستمر في التحريك حتى تذوب تمامًا وتتجانس مع باقي المكونات.
- أضف ملعقة صغيرة من الفانيليا وامزجها جيدًا مع الخليط لتعزيز النكهة.
- اسكب السحلب بالشوكولاتة في أكواب التقديم، ثم زين الوجه برشة قليلة من القرفة أو المكسرات المجروشة حسب الرغبة.
