حمض الفوليك أو فيتامين ب 9 هو عنصر مهم في تكوين خلايا الدم الحمراء ونمو الخلايا من أجل القيام بوظيفتها. يعتبر هذا الفيتامين ضروريًا خلال فترة الحمل المبكرة للحد من خطر حدوث العيوب الخلقية في الدماغ والعمود الفقري.
أهمية حمض الفوليك للجسم والصحة العامة
مصادر حمض الفوليك تشمل الخضروات الداكنة الأوراق والفاصوليا والبازلاء والمكسرات، والفواكه مثل البرتقال والليمون والموز والبطيخ والفراولة. يمكن العثور أيضًا على حمض الفوليك في الأطعمة المدعمة مثل الحبوب والمكرونة.
الجرعة الموصى بها من حمض الفوليك
الكمية اليومية الموصى بها من حمض الفوليك للبالغين هي 400 ميكروغرام. يوصى بمكملات حمض الفوليك للنساء اللواتي يخططن للحمل، أو يحملن، كما يمكن أن تساعد مكملات حمض الفوليك الأشخاص الذين يعانون من أنظمة غذائية غير صحية.
فوائد حمض الفوليك للصحة
تشمل فوائد حمض الفوليك تقليل خطر العيوب الخلقية للأنبوب العصبي للأجنة، وعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية، وعلاج سرطان والاكتئاب، والأمراض العقلية.
أضرار حمض الفوليك على الصحة
تناول كميات عالية من حمض الفوليك يمكن أن يسبب آثارًا جانبية مثل الغثيان وفقدان الشهية والارتباك. كما يمكن أن يختلف تأثير حمض الفوليك مع بعض الأدوية مثل مضادات الاختلاج والباربيتورات والميثوتريكسات.
