طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ يبحث عنها كثير من الفتيات المبتدئات و اللاتي يقبلن على الزواج، وذلك لما تتمتع به من طعم مميز ومذاق شهي ومن أفضل الوصفات المحببة لدى كثير من الأشخاص ولأنها تحتوي على عناصر غذائية عالية ومفيدة للصحة، فهي وجبة متكاملة تضم عناصر غذائية متكاملة من حيث البروتين والنشويات والكربوهيدرات، وتقدم معها أرز أبيض وطبق سلطة لذيذ، لذلك من أجلك جميلتي نقدم لكي طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات عمل صينية البطاطس بالفراخ بكل سهولة
تعد صينية البطاطس بالفراخ من أشهى المأكولات والوجبات الغذائية المفيدة للجسم والتي تنال إعجاب جميع أفراد الأسرة لما تتميز به من طعم ونكهة مميزة، كما أنها تشتهر في البلاد المصرية والعربية، مكوناتها سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل منزل، وخطواتها سهلة وبسيطة ولا تحتاج لأي مجهود، إليك مكوناتها:
- نصف كيلو بطاطس مقطع دوائر.
- 3 حبات بصل كبيرة.
- فلفل أخضر مقطع شرائح.
- 4 حبات جزر مقطع شرائح.
- 4 حبات طماطم.
- دجاجة مقطعة.
- كوب ماء.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 3 ملاعق طعام زيت نباتي.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة ملح صغيرة حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة بهار مشكل.
- ٥ فصوص ثوم صغيرة.
- نصف ملعقة كركم.
مكونات عمل صينية البطاطس بالفراخ بكل سهولة
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ مفيش أحلى من كدا
تتمتع صينية البطاطس بالفراخ بتتبيلة طعمها خيال ومذاقها مختلف وتحضيرها سهل وبسيط وتنال اعجاب كل من يتذوقها، كما أنها من الواجبات التي تقدم في العزومات والمناسبات لأنها محببة لدى الجميع، إليك طريقة تحضيرها بكل بساطة:
- أولًا قومي بغسل الدجاج جيداً، وقطعي البطاطس وجميع الخضراوات وجهزيها.
- ضعي شرائح البطاطس وشرائح البصل والجزر والفلفل الأخضر ثم الثوم في الصينية.
- قطعي الطماطم شرائح وضعيها في الصينية مع باقي الخضار.
- تبلي الخضار بالملح وجميع البهارات.
- تبلي الدجاج بالبهارات واتركيها لمدة ساعة، ثم قومي برص الدجاج وضيفي اليها البهارات.
- أضيفي كوب الماء والزيت وتغطى الصينية بطبقة فويل.
- ضعي الصينية على البوتاجاز من أعلى لمدة 15 دقيقة ثم ادخليه الفرن.
- كملي تسوية الصينية في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تنضج وحمريها في الشواية وبالهنا والعافية على قلوبكم.
