بكل اسرارها.. طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالكراميل اعرفي التكات وسر نجاحها زي الجاهزة بالظبط

الكيكة من أهم الحلويات التي تحرص جميع الأمهات على التعرف على طريقة تحضيرها بجميع الأشكال والنكهات وأيضا الأحجام حتى توفرها لأسرتها وأبنائها ومن بين هذه الأنواع تأتي كيكة قدرة قادر التي تُعتبر من أهم الأطباق الفلسطينية الشهيرة التي تتميز بطعمها اللذيذ والشهي وقد تم تسميتها بهذا الاسم لأنها تُحضّر من طبقتين واحدة من الكريمة مع الكيك وأخرى من الكراميل، لذلك نوضح لك الطريقة الصحيحة التي يمكن من خلالها تنفيذ قدرة قادر بأسرار تمكنك من استخلاص ألذ طعم من هذه الوصفة.

طريقة عمل كيكة قدرة قادر

الكيكة من الحلوى الخفيفة التي تحرص كل سيدة على أن تكون دائما في منزلها، لذلك جئنا لك بوصفة ممتازة لكيكة قدرة قادر التي يمكن تجهيزها ببساطة من خلال إحضار المكونات التالية:

المكونات

• بشر برتقال.
• 3 ملاعق كاكاو.
• ملعقة فانيليا.
• بيكنج باودر.
• كوب لبن.
• ½ كوب سمن.
• كوب إلا ربع سكر.
• بيضة.
• كوبان دقيق.

مكونات الكريمة

• كوب سكر.
• فانيليا.
• كوب لبن.
• بشر برتقال.

مكونات الكراميل

• ¼ كوب ماء
• كوب سكر

طريقة التحضير

ينبغي تجهيز هذه الكيكة كل طبقة بمفردها وفي النهاية يتم وضع جميع الطبقات في صينية واحدة، فقط كل ما عليك هو اتباع الآتي:

تحضير الكيكة

• اضربي السكر واللبن في إناء مناسب ثم أضيفي إليه البيض والفانيليا.
• ضعي بعد ذلك بشر البرتقال والكاكاو.
• أضيفي السمنة تدريجيا مع التقليب الجيد.
• اخلطي البيكنج باودر والدقيق، ثم أضيفي الملح والسكر واللبن.
• ضعي جميع المكونات في الصينية بعد مزجها ثم أدخليها الفرن.
• بعد تمام النضج اخرجيها واتركيها حتى تبرد.

تحضير الكريمة

يتم تحضير الكريمة بناء على الخطوات التالية:

• اخلطي السكر واللبن والبيض والفانيليا في الخلاط واستمري في الخفق.
• أضيفي بعد ذلك بشر البرتقال واستمري في التقليب.
• تصبح لديك كريمة جاهزة أضيفيها بالتدريج إلى صينية الكيك.

تحضير الكراميل

يتم تحضير الكراميل بناء على الخطوات التالية:

• ضعي الصينية على النار ثم أضيفي إليها السكر واتركيه حتى يذوب.
• بعد ذلك أضيفي ربع كوب ماء وقلبي جيدا.
• اتركي الصينية على درجة حرارة 180 ثم اخرجيها واتركيها جانبا حتى تبرد.