الكونسلتو
يعتبر الكركم من الأعشاب المفيدة لصحة الإنسان في فصل الشتاء، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ولكن كيف يمكن استخدامه؟
يستعرض “الكونسلتو” في السطور التالية، طرق استخدام الكركم في الشتاء، وفقًا لموقع “Times of india”.
للاطلاع على أبرز الأدوية التي قد تحتاج إليها في فصل الشتاء، اضغط هنا.
اقرأ أيضًا: 4 فوائد صحية مذهلة للكركم قد تدفعك لاستخدامه
وصفات الكركم للشتاء
1- الحليب الذهبي
يُنصح بشرب اللبن بالكركم في فصل الشتاء، لتعدد الفوائد التي يقدمها الحليب الذهبي للجسم خلال الطقس البارد، أبرزها:
– تقوية الجهاز المناعي.
– تحسين جودة النوم.
– تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد.
– تهدئة السعال.
قد يهمك: 8 أسباب تدفعك لتناول الكركم مع الحليب قبل النوم
2- شاي الكركم
يلعب الشاي الكركم في الشتاء دورًا كبيرا في مكافحة الالتهابات وتحسين عملية الهضم، فضلًا عن قدرته الفعالة على تدفئة الجسم في الأيام الباردة.
3- إضافة الكركم إلى الشوربة
يشتهر فصل الشتاء بمجموعة متنوعة من الشوربة، مثل شوربة العدس وشوربة الخضار وشوربة الدجاج. عند إضافة الكركم إلى الحساء، لا يتحسن مذاقه فقط، بل تزداد قيمته الغذائية أيضًا.
4- العسل بالكركم
يتميز العسل بالكركم بالعديد من الخصائص العلاجية، حيث يساعد على التخلص من التهاب الحلق ومحاربة السعال والسيطرة على الحساسية الموسمية.
قد يهمك أيضًا: العسل بالمسكرات- تعرف على فوائد تناوله
5- إضافة الكركم إلى العصائر الطبيعية
لا خلاف على القيمة الغذائية العالية للعصائر الطبيعية، لكنها تصبح أكثر قدرة على تقوية الجهاز المناعي وتعزيز صحة الجسم عند إضافة القليل من الكركم إليها.
6- مخلل الكركم
تخليل شرائح الكركم الطازج من الطرق الصحية لتناوله، حيث يساعد على تنقية الجسم من السموم، بالإضافة إلى الحماية التي يوفرها للصحة طوال فصل الشتاء.
7- قناع الكركم للوجه
يجعل قناع الكركم البشرة أقل عرضة للإصابة بالجفاف، خاصةً إذا تم تحضيره كما يلي:
خلط مسحوق الكركم مع الزبادي والعسل ووضعه على الوجه.